Mitarbeiter/-in Restauration

Unternehmensbeschreibung

Die Privatklinik Obach mit Gründungsjahr 1922 ist die grösste Privatklinik des Kantons Solothurn. Dank ihrer Rentabilität und ausgezeichneten Führung geniesst sie einen exzellenten Ruf. Sie verfügt über 55 Betten und 3 OP-Säle, in welchen rund 40 unabhängige Belegärzte der jährlich über 4'000 chirurgische Eingriffe durchführen. Dabei sind als bedeutendste Fachgebiete Orthopädie, Gynäkologie, Allgemeine und Viszerale Chirurgie, Urologie, HNO sowie Gesichts- und Kiefer-Chirurgie. Seit 2012 gehört die Privatklinik Obach zu Swiss Medical Network.

Stellenbeschreibung

• Arbeitseinsätze in allen Schichten der Restaurant-Dienste
• Professionelle und gepflegte Gästebetreuung und einwandfreier Service unter Berücksichtigung der Kundenwünsche, -ansprüche und -erwartungen
• Fachgerechte Kassenabrechnungen vor Dienstschluss
• Bedienung der Gäste im Restaurant Leopold's
• Betreuung der Patientinnen, Patienten und Besucher im Rahmen unserer gastronomischen Dienstleistungen
• Betreuung von Konferenzräumen, Bewirtung der Konferenzteilnehmer
• Bedienung und Betreuung des Mitarbeiterrestaurants
• Unterstützung im Einkauf und im internen Bestellwesen
• Entgegennahme von Reservierungen und Buchungen
• Mitverantwortlich für alle hygienerelevante Arbeiten, 
  Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Einhalten und Umsetzen der Gruppenstandards
• Proaktive und positive Zusammenarbeit mit den abteilungsverantwortlichen Personen, dem Pflege- und dem Küchenteam

Qualifikationen

• Gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
• Ausgezeichnete Umgangsformen und sicheres Auftreten
• Ausgeprägtes Qualitätsdenken und hohe Dienstleistungsorientierung
• Praktische Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie von Vorteil
• Bereitschaft für gelegentliche Abend/Wochenendeinsätze
• Bedienung des Kassensystems, Kenntnisse IKentoo von Vorteil
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Wertschätzendes Kommunikationsverhalten

Zusätzliche Informationen

• Es erwartet Sie eine vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem überschaubaren Betrieb
• Auf ein kompetentes, motiviertes und hilfsbereites Team können Sie zählen
• Wir bieten regelmässig interne und externe Schulungen und Weiterbildungen an
• Sie profitieren von vielseitigen Vergünstigungsangeboten der Privatklinik Obach sowie der Gruppe Swiss Medical Network