Chef Steward 100% (all genders)
Veröffentlicht:
08 Januar 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Zürich
The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das Château de Raymontpierre, ein privates Hideaway mit eigenem Bauernhof. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg, die Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg sowie das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. National wie international sind unsere Betriebe für ihre langjährige, herzliche Gastfreundschaft ausgezeichnet. The Living Circle, in Schweizer Familienbesitz, ist zudem Partner der Caminada Group.
ÜBER DICH
- Du bist menschlich und fachlich eine gereifte Persönlichkeit mit Herz und Empathie, die kommunikationsstark, belastbar und mit viel organisatorischem Flair ausgestattet ist?
- Du hast bereits mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Positionen?
- Du hast Freude an der Mitarbeiterführung und bist motiviert, dein Team zu unterstützen?
- Du sprichst sehr gut Deutsch und Englisch?
- Teamarbeit macht dir Freude?
- Du bewahrst auch in hektischen Situationen Ruhe?
- Du bist körperlich fit?
WAS DICH ERWARTET
Im Hotel Storchen suchen wir zur Verstärkung und Unterstützung unserer Stewarding Abteilung per sofort oder nach Vereinbarung ein Organisationsgenie mit Power und einer Hands-on-Mentalität. Dabei wirst du mehrheitlich unter der Woche im Hotel unterwegs sein und kannst das Wochenende frei geniessen.
Zu deinem umfangreichen Aufgabengebiet gehört unter anderem...
Führung der Stewarding Abteilung
- Einsatzplanung erstellen
- Einhaltung und Dokumentation der Reinigungs- und Entsorgungspläne
- QM Abläufe überwachen und auf den neuesten Stand bringen
Logistik und Entsorgung
- Verantwortung für Leergut und Abfallentsorgung
- Koordination mit dem Einkauf bezüglich der Warenannahme
- Stellen sämtlicher Eventräumlichkeiten
Lagerbewirtschaftung, Unterhalt und Reinigung
- Materialkontrolle auf Sauberkeit und Defekte
- Gewährleistung der Ordnung in sämtlichen Lagerräumen
- Regelmässige Kontrolle und Reinigung der Geräte
- Verantwortung über die Sauberkeit im rückwertigen Bereich sowie Aussenbereich des Hotels
- Durchführung von Inventuren in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
- Kleinere Reparaturarbeiten in Zusammenarbeit mit der Haustechnik
BENEFIST
- ZVV Bonus Pass – Mit uns kommst du weiter als nur von A nach B.
- 50% Rabatt auf Massagen – Wir mögen es entspannt, auch unsere Mitarbeiter.
- 33% Rabatt in unserer Widder Garage – denn wir finden das Leben muss gefeiert werden.
- Einkaufen zum Einkaufspreis – Wein, Spirituosen & Co. schmecken ab jetzt umso besser
- und noch viele mehr ..