Küchenchef:in Restaurant Das Elephant (80-100%)
Veröffentlicht:
08 September 2024Pensum:
80 – 100%- Arbeitsort:Laax
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.
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Im Restaurant Das Elephant auf dem Crap Masegn bietet das herrliche Panorama den richtigen Rahmen für die kreative und frische Küche. Bodenständige, qualitativ hochwertige Gerichte werden von spanischen und italienischen Weinen begleitet. Das Restaurant bietet Platz für gut 50 und die Panoramaterrasse für 60 Gäste.
Stell dir vor, du bist unser:e Küchenchef:in und lässt unsere Gäste mit viel Geschick in eine Welt voller Genuss eintauchen.
Was du bewegst
- Führen des Küchenteams
- Unterstützung des Betriebsleiters
- Frische Zubereitung der Speisen
- Lebensmittelbestellung, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Einhalten der Hygienevorschriften
- Mitarbeiterschulungen durchführen
Was dich ausmacht
- Eine abgeschlossene Kochausbildung
- Mind. 2-3 Jahre Arbeitserfahrung in der gehobenen à la carte Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Dienstbereitschaft, Belastbarkeit und eine zuverlässige, selbständige Arbeitsweise
- Du behältst auch in hektischen Situationen die Ruhe
- Freude an der Arbeit in einem lebhaften Betrieb
- Deutsche Muttersprache und sehr gute Englischkenntnisse
Weisse Arena Hospitality AG
Restaurant Das Elephant
Patrick Gächter
Tel. +41 76 319 37 61
www.weissearena.com I www.laax.com