Chef de Service (m/w)
Veröffentlicht:
20 August 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Arosa
Einleitung
Für unser Bergrestaurant Tschuggenhütte mitten im herausragenden 5-Sterne-Skigebiet suchen wir dich ab November 2024 bis April 2025 als:
Chef de Service
in der Tschuggenhütte der Arosa Bergbahnen AG
Arosa Lenzerheide – das grösste Skigebiet von Graubünden – ist ein Paradies für Wintersportfans. Neben perfekten Pisten und qualitativ hochwertigen und innovativen Produkten begeistern wir die Gäste in unseren bedienten Berghütten, Bergrestaurants und Aprés-Ski-Bars mit kulinarischer Vielfalt, überdurchschnittlicher Service- und Dienstleistungsqualität, sowie gelebter Nachhaltigkeit. Möchtest du unser Gastronomie-Team unterstützen und mit deiner Persönlichkeit und deiner Leidenschaft unsere Gäste jeden Tag begeistern? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil unseres Teams.
Ihr Profil
- Erfahrung in der Gastronomie erforderlich
- Gastgeberpersönlichkeit und Freude an zufriedenen Gästen
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen bei Events und Veranstaltungen
- Belastbar, Teamplayer und schnelle Auffassungsgabe
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben
Ihre Aufgaben
- Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Bearbeiten und Koordinieren der Tischreservationen
- Führung der Servicemitarbeiter und Allrounder
- Mitarbeiterplanung
- Abrechnen der Mitarbeiter
- Selbstständige Führung einer Station inklusive Abrechnungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung am Getränkebuffet
- Umsetzung von Banketten
- Kontrolle der Lagerbestände
Wir bieten
- Unterkunft direkt in Arosa
- Spannendes Arbeitsumfeld
- Gutes Arbeitsklima in einem leidenschaftlichen Team
- Entlöhnung gemäss L-GAV und Verpflegung in den Restaurants
- Saisonkarte Arosa Lenzerheide, vergünstigte Skipässe für Familie und Freunde, sowie weitere Vergünstigungen bei Partnerunternehmen