Chef de Service (m/w) mit Verantwortung

Einleitung

Wir suchen per sorfort oder nach Vereinbarung

Unsere Anforderungen:

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder absolvierte Hotelfachschule
• Führungserfahrung in der Gastronomie
• stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen von Vorteil
• unternehmerisches und zukunftsorientiertes Denken

Ihre Tätigkeiten:

• Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Front
• Verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse
• Erledigung von allgemeinen administrativen Aufgaben
• Verantwortlich für Kontrollaufgaben (Stock, Tresor, Cash-Handling)
• Organisation Bankette (Abwicklung von der Offerte bis zum Anlass)
• Bearbeitung der täglichen Email- und sonstigen Korrespondenz (Kenntnisse der gängigen Computerprogramme)
• Koordination der Abläufe, Überwachung Service, Unterstützung
• Überwachung, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Wir bieten

Der Gasthof Frohberg bietet Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Selbstständigkeit und Eigenverantwortung sowie Freiraum für eigene Ideen und Kreativität.