Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Einleitung

Unser 3-Sterne Boutique Hotel liegt im wunderschönen Emmental. Ausgezeichnet mit 16 Gault Millau Punkten und Mitglied der JRE (Jeunes Restaurateurs).

Für unseren einzigartigen Familienbetrieb suchen wir eine/n motivierte/n

Commis / Chef de Partie m/w

der/die uns gerne unterstützt, ihre/seine Arbeit liebt und die Moosegg Gäste von Herzen verwöhnt.

Ihr Profil

Als erfahrener Koch/Köchin kennst Du dich auf allen Posten der à la carte Küche aus und wirkst engagiert, selbstständig und mit Freude am Beruf. Möchtest Du bei uns deine Leidenschaft ausleben und dich weiterentwickeln? Dann bist Du bei uns genau richtig.

Ihre Aufgaben

In der Funktion als Chef de Partie verwöhnst Du mit deinen Kochkünsten unsere Gäste mit Köstlichkeiten aus der innovativen und mehrfach ausgezeichneten Küche. Du koordinierst Deinen Posten, gewährleistest einen reibungslosen Ablauf und unterstützt die Lernenden in deren Ausbildung.

Wir bieten

Wir bieten Dir:

- ein junges, familiäres, motiviertes Team

- Zeitgerechte Stundenabrechnung / Stempelsystem

- Faire Entlöhnung

- Zwei fixe Ruhetage