Leitung WEINBAR und WEINSHOP (100%) – ab Februar 2025 oder nach Vereinbarung
Infos sur l'emploi
- Date de publication :10 décembre 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Langue maternelle), anglais (Courant)
- Lieu de travail :Europaallee 22, 8004 Zürich
Seit 2013 wirbelt Smith & Smith durch die Schweizer Weinszene. Smith Lives Wine – wir möchten Wein erlebbar machen. Dieses Credo setzen wir täglich um: verspielt, wissensdurstig, neugierig und offen. Bei uns steht die Nähe zum Menschen, zum Wein und zu den Winzern im Mittelpunkt. Unser Sortiment ist ebenso vielfältig wie zeitgemäss und verkörpert unsere Leidenschaft: persönlicher Kontakt statt Algorithmen, Weinerlebnisse für alle. Neben bekannten „Brands“, Klassikern und Eigenlabels, einer Fine-Wine-Abteilung und Spezialitäten wie Sake & Co. sind wir mittlerweile einer der versiertesten Anbieter von Naturweinen. Denn das ist uns besonders wichtig: eine gesunde Vitikultur und eine naturnahe Vinifikation!
Für unseren Standort im Bridge in der Europaallee suchen wir ab Februar 2025 eine engagierte und motivierte Person für die Leitung unserer Weinbar und unseres Weinshops.
Deine Aufgaben:
- Operative Leitung und Führung der Weinbar und des Weinshops
- Umsetzung und Weiterentwicklung des Shop-Konzepts
- Überprüfung und Optimierung von Abläufen
- Professionelle Gäste- und Kundenbetreuung sowie Mitarbeit an der Bar und im Shop
- Eventorganisation und Durchführung von Tastings
- Mitarbeiterführung und Erstellung der Mitarbeitereinsatzplanung
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrung in der Leitung eines gastronomischen Betriebs (von Vorteil)
- Führungskompetenzen: Erfahrung in der Mitarbeiterführung, Rekrutierung, Einarbeitung und Beurteilung von Teammitgliedern
- Weinwissen: Fundierte Kenntnisse auf Niveau WSET Level 3
- Sprachkenntnisse: Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Dienstleistungsorientierung: Hohe Service- und Gästeorientierung mit der Fähigkeit, auch in stressigen Situationen freundlich und professionell zu bleiben
- Persönliche Stärken: Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Organisatorisches Talent: Effiziente Planung und Umsetzung von Aufgaben
Bei uns findest du:
- Flache Hierarchien und ein partizipatives Management
- Ein kompetentes, kollegiales Team, das zusammen durchs Feuer geht
- Ein vielseitiges und spannendes Aufgabengebiet
Smith & Smith Benefits:
- Ein Arbeitsplatz im Herzen von Zürich in einem dynamischen Quartier
- InterneSchulungen und Weiterbildungen (z. B. WSET)
- Einmalige Mitarbeiterkonditionen auf unser gesamtes Sortiment
- Teamevents und Aktivitäten
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Smith&Smith AG, Susanna Tröger, Grubenstrasse 27, 8045 Zürich
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