Koch (m/w/d, 100 %)
Date de publication :
19 juin 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminéeLieu de travail :
Flumserberg Tannenbodenalp
Koch (m/w/d, 100 %)
COLORS – Restaurant und Bar – farbenfroh & vielseitig
Direkt bei der Talstation der 8er-Gondelbahn BergJet befindet sich das moderne, trendige SelbstbedienungsRestaurant COLORS – Restaurant und Bar. Es umfasst 150 Sitzplätze im Restaurant, 150 Sitzplätze auf der Terrasse und eine Bar mit 50 Sitzplätzen.
Die BBF Gastro AG sucht für das COLORS – Restaurant und Bar für die Sommersaison 2024 zur Vervollständigung des Teams einen engagierten
Ihre Aufgaben
- Herstellung des gesamten Mise en Place
- Zubereitung der Speisen
- Betreuung der Essensausgabe
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität