Koch/Köchin EFZ mit Zusatzfunktion Berufsbildner, 80 - 100%

Thurvita AG

  • Date de publication :

    13 juin 2024

  • Taux d'activité :

    80 – 100%

  • Type de contrat :

    Durée indéterminée

  • Lieu de travail :

    Wil

Koch/Köchin EFZ mit Zusatzfunktion Berufsbildner, 80 - 100%

Neue Küchenhelden gesucht!

Koch/Köchin EFZ

 Zusatzfunktion Berufsbildner, 80 - 100%

Wie sich Ihr Alltag gestaltet

  • Marktfrische, gesunde und altersgereichte Speisen unter Berücksichtigung der geltenden Hygienerichtlinien herzustellen, bereitet dir Freude
  • Auszubildende und Praktikant:innen begleitest und förderst du mit Begeisterung. Die zugehörenden administrativen Aufgaben stellst du eigenständig sicher
  • Du organisierst und koordinierst Mittag- und Abendservice sowie Bankette und Caterings
  • Die Einhaltung der Hygienevorschriften und der  Massnahmen zur Arbeitssicherheit sowie die Sauberkeit in der Küche und deren Nebenräumen sind dir wichtig
  • Du kaufst Frisch-, Trocken- und Lagerprodukte ein
  • Du bist mitverantwortlich für die Produktelinie „Chez Grand Maman“
  • Du instruierst deine Kolleg:innen fachgerecht

Womit Sie Thurvita begeistern

  • Du verfügst über eine Berufsausbildung zum Koch EFZ
  • Deine mehrjährige Berufserfahrung hast du idealerweise in der klassischen oder Care Gastronomie gesammelt
  • Du hast den Berufsbildnerkurs absolviert und hast Freude an der Ausbildung junger Menschen
  • Die Diätküche ist dir nicht fremd
  • Du bist vertraut mit den neusten Ernährungskenntnissen und Produktionsmethoden
  • Du agierst körpergewandt und bist hand- sowie fingerfertig
  • Du verfügst über EDV Kenntnisse (Office & Branchensoftware)
  • Der Einsatz in unseren unterschiedlichen Häusern bedingt Flexibilität sowie den Führerausweis Kat. B 
  • Du bist dienstleistungsorientiert,  kommunikativ und belastbar

Wofür Thurvita einsteht

  • Mit unserer Hausmarke «Chez Grand Maman» kocht sich unser Team täglich in die Herzen unserer Bewohnenden, der Klienten des Mahlzeitendienstes sowie der Mitarbeitenden.
  • Unsere Küche ist alles andere als verstaubt, wir setzen auf die bewährten Rezepte unserer Grosis und mischen diese mit einem Hauch Moderne. So punkten wir nicht nur bei den älteren Generationen, sondern lassen auch andere mit unseren Angeboten für Bankette und Catering daran teilhaben.
  • Für die Gastronomie attraktive Arbeitszeiten, eine solide Pensionskasse und neue innovative Vorhaben 

Eintritt 1. August 2024 oder nach Vereinbarung.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Unterlagen:

Interessiert?

Ergänzende Informationen verrät:

Karin Komar Stadler

HR Fachspezialistin

071 914 66 57

Wir sind frisch!

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Das Altwerden unserer Bewohnenden und Kunden lebenswert gestalten, ein Leben lang. Dafür setzen sich mehr als 370 Mitarbeiter:innen an fünf Standorten und bei der Spitex ein.


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