Küchenverantwortlicher (d/w/m)

Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    03 juillet 2024
  • Taux d'activité :

    90%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    Thun
"Schiff ahoi", herzlich willkommen an Bord!

Gemeinsam mit deinem motivierten Team, verwöhnst du täglich unsere Gäste auf dem Thunersee.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
  • Führen, Schulen und Fördern des Küchenteams
  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Administrative Tätigkeiten nach Bedarf
  • Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch sowie gute EDV-Kenntnisse
  • Führungserfahrung sowie hervorragende Fachkenntnisse von Vorteil und eine hohe Sozialkompetenz
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Anpackend, flexibel und teamorientiert

Das zeichnet dich aus

  • Kundenorientierung
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Engagement und Loyalität
  • Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Du arbeitest in einem 7 Tagesbetrieb von Samstag bis Mittwoch und ohne Zimmerstunde, zwischen 07.30 - 22.00h, je nach Dienstplan.

Du bist Teil unseres motivierten Teams und bedienst täglich unsere Gäste auf dem Thunersee.

Wir freuen uns, dich kennenzulernen!

Das bieten wir dir - unter anderem

  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Seit 2005 betreuen wir vom Schiffcatering Thunersee die Fahrgäste auf den Kurs-, Event- und Charter-Schiffen der BLS Schifffahrt zwischen Thun und Interlaken West. Seit 1. Januar 2018 dürfen wir auch auf dem Brienzersee die Gäste zwischen Interlaken Ost und Brienz als Schiffcatering Thuner- und Brienzersee betreuen.
 
Patrick Tobler, HR Recruiter
SV (Schweiz) AG
Thun