CHEF DE SERVICE BANKETT & STV. BANKETT OPERATIONS MANAGER:IN 80% (JAHRESARBEITSZEIT)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :14 janvier 2025
- Taux d'activité :80%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Courant)
- Lieu de travail :Stadthausstrasse 119, 8400 Winterthur
Das Casinotheater vereint Gastronomie, Theater und Events unter einem Dach. Unsere rund 60 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohl fühlen und dass jeder der 400 Firmen- und Privatevents pro Jahr in guter Erinnerung bleibt.
Du kommst richtig auf Touren, wenn viel läuft? Du magst den Fokus, wenn vor dem Event die letzten Details geklärt werden? Du übernimmst gerne Verantwortung? Dann haben wir die richtige Stelle für dich.
Per sofort oder nach Vereinbarung ist im Casinotheater folgende Stelle zu besetzen:
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für Events mit bis zu 200 Gästen
- Gästeempfang und –betreuung vom MEP bis Inkasso (inkl. Abrechnungsverantwortung)
- Führung eines Teams von bis zu 20 Mitarbeitenden inkl. Mithilfe bei der Planung, Einteilung & Schulung
- Monatliche Getränke-Inventur, mitverantwortlich für das Bestellwesen (Getränke, Non-Food Artikel)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Bankett Operations Manager, inkl. Vertretung bei Ferienabwesenheit
Das bringst du mit:
- Ausgewiesene Erfahrung im Bankett- und / oder à-la-carte-Service in einer ähnlichen Position
- Motivierte Gastgeber:in-Qualitäten mit hoher Dienstleistungsbereitschaft
- Rasche Auffassungsgabe, Verantwortungsbewusstsein und fokussiertes Arbeiten in hektischen Situationen
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend & Wochenende) gemäss gebuchten Events sowie entsprechende An- & Heimfahrtsmöglichkeiten
- Fliessendes Deutsch in Wort & Schrift
- Computerkenntnisse (Microsoft Office) & Bereitschaft neue Programme kennenzulernen (Bankettprofi, Mirus, Bejoo, Lightspeed)
Das bieten wir:
- Zentraler Arbeitsort im Herzen der Winterthurer Altstadt
- Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem einzigartigen Kultur- & Gastronomiehaus
- Die Möglichkeit sich einzubringen
- Verschiedene Benefits wie vergünstigte Konsumation im Restaurant Fredi und Gratis-Theaterkarten
- 80% Pensum in Jahresarbeitszeit mit 5 Wochen Ferien (saisonbedingt höheres Pensum im Herbst / Winter, mit Kompensation im Frühling / Sommer)
Bei Fragen zur ausgeschriebenen Stelle melde dich bei Sarah McMaster per Mail an E-Mail schreiben.
Wir freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Email an E-Mail schreiben.
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