Betriebsleitung (m/w/d) | Hotel Sarain

Hotel Sarain - Ihr Active Mountain Resort

Das 3-Sterne Superior Hotel Sarain und sein Nebenhaus „Sportlodge“ umfassen 26 Hotelzimmer (vom herzlichen Einzelzimmer bis hin zur grosszügigen Penthouse Suite). Zu unseren gastronomischen Outlets gehört das Restaurant Montanara mit Bündner und Schweizer Klassikern, die Brasserie mit Fisch- und Fleischspezialitäten und Finedining und die Cantina mit authenischen italienischen Gerichten. Daneben das Skihüttli, als Treffpunkt für alle Hüttengericht Liebhabende und die Schmugglerbar mit gemütlichen Lounges drinnen und draussen.

Unsere Vision
Wir sind ein innovatives und zukunftsorientiertes Hotelresort, welches das Motto "Genuss kennt keine Grenzen!" verfolgt.
Du möchtest Dich verwirklichen? Wir auch! Du möchtest kreativ und innovativ arbeiten? Wir auch! Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf? Wir auch!
Du hast Respekt, Liebe und Anstand gegenüber all dem was dich umgibt? Wir auch!
Dann lass uns ZUSAMMEN diesen Weg beschreiten! Wir freuen Dich bald kennen lernen zu dürfen!

Ihr Profil

• Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele
• Leidenschaft für das Gastgewerbe und Freude am Gästekontakt
• Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
• Saubere und gründliche Arbeitsweise
• Schnelle Auffassungsgabe und lösungsorientiertes Handeln
• Du verfügst bereits über Führungserfahrung
• Du beherrscht die deutsche Sprache sehr gute in Wort und Schrift und sprichst englisch und/oder französisch
• Ausgeprägtes Kosten- und Qualitätsbewusstsein

Ihre Aufgaben

• Gastgeber oder Gastgeberin sein als Vorbild für dein Team
• Du übernimmst das Steuer im gesamten Hotelbetrieb und setzt die Unternehmensziele erfolgreich um
• Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden
• Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Du trägst aktiv zu einem gelungenen Start der "Val Saraina" Hotelapartments bei
• Wirtschaftliche Einsatzplanung deiner Mitarbeitenden
• Einkauf unter Berücksichtigung der Vorgaben sowie Hauptverantwortung für ein einwandfreies Hygienekonzept

Wir bieten

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
• Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Hotelbetrieb inmitten alpiner Schönheit
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst