Koch (m/w) 80-100%

Einleitung

Wir freuen uns auf neue Teamkollegen!

Das Seminar- und Eventhotel Riverside liegt idyllisch zwischen Glattufer und Waldrand und befindet sich in den Räumlichkeiten der ehemaligen Spinnerei Letten in Zweidlen-Glattfelden. Zum attraktiven Angebot gehören drei Restaurants, ein Bowlingcenter sowie Gewerbeflächen für Firmen. Arbeiten in einem einmaligen Ambiente ist also garantiert!

Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der sich unserer einzigartigen Location anschliessen möchte. Wenn sie Erfahrung in der Zubereitung von Spesen für Bankette und à la Carte verfügen und bereit sind an vier oder fünf Tagen pro Woche, mit oder ohne Zimmerstunde zu arbeiten, dann könnten sie die perfekte Ergänzung für unser Team sein.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Sie sind kreativ, qualitätsbewusst und haben einen Blick fürs Detail
• Früh- und Spätschichten sowie Wochenendeinsätze machen Ihnen Spass
• Sie sind offen, flexibel, unkompliziert und teamfähig
• Sie haben Ausdauer, arbeiten speditiv und kochen mit Leidenschaft
• Sie verlieren auch in hektischen Situationen den Überblick nicht
• Freude am Beruf und Leidenschaft für die Gastronomie

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Ausgabe der Speisen im Mittags-, Abend- und Wochenendgeschäft
• Kochen für Bankette bis 250 Personen
• Kreatives Mitwirken bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
• Verräumen und Kontrollieren von Warenanlieferungen
• Einhalten der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Reinigungsarbeiten und Kontrollaufgaben gemäss HACCP-Konzept

Wir bieten

• Flexible Dienstzeiten mit und ohne Zimmerstunde, um die Work-Life-Balance zu unterstützen
• Betriebsferien zwischen Weihnachten/Neujahr, für mehr Zeit mit der Familie und Freunden
• Gratis Parkplatz vor dem Haus, für die Bequemlichkeit
• Leistungsgerechte Bezahlung, für die Wertschätzung der Fähigkeiten
• Berufskleidung und Reinigungsservice, für ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Kein pauschaler Essensabzug, für mehr Geld im Portemonnaie
• Raum für innovative Menügestaltung, für die Kreativität
• Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen und motivierten Team