Purchasing Trainee (m/w/d) für die Wintersaison 24/25

Einleitung

Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.

Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.

Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m² und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken.

Wir erwarten

• Erste Berufserfahrung im F&B – bevorzugt in der gehobenen Hotellerie
• Ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
• Flexibilität – zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
• Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit

Ihre Aufgaben

• Koordination des Einkaufs aller Food, Non-Food und Beverage Artikel
• Bewirtschaftung des Lagers und des Weinkellers
• Überwachung und Kontrolle der eingehenden Waren sowie den aktuellen Beständen
• Gewährleistung der Hygienevorschriften im Lager und der Warenannahme
• Mithilfe bei der Überprüfung der Bestellungen
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Einhaltung der Qualitätskontroll- und Empfangsstandards

Wir bieten

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel in den Bündner Alpen
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Swibeco Vorzugskonditionen bei 150 Top-Partnern
• Interne Schulungen
• Vergünstigte Kantinenverpflegung
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Mitarbeiteranlässe