Teamleader:in Küche 80-100%

Infos sur l'emploi

  • Date de publication :

    20 juin 2024
  • Taux d'activité :

    80 – 100%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Langue :

    allemand (Courant)
  • Lieu de travail :

    Bern

Teamleader:in Küche 80-100%

In unseren Yooji's verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche.
Mit unserem "KIES", Kaiten Information and Entertainment System - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel 'Yooji's Guaranty' stehen wir zudem für Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Qualität ein.
 
Das Yooji's Bahnhof Bern befindet sich im Food Corner im Untergeschoss des Bahnhofs Bern und ist ausschliesslich auf den Take Out Verkauf ausgerichtet.
 
Das Yooji's-Team am Bahnhof Bern sucht per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:

Teamleader:in Küche 80-100%

Deine Aufgaben

  • Leitung des Küchenteams
  • Aktive Mitarbeit in der Küche
  • Zubereitung der Sushi Rollen gemäss Bestellung über den Order Kiosk
  • Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
  • Einsatzplanung und Einteilung der Küchenmitarbeiter
  • Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards
  • Food- und Nonfood Bestellungen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder 4-5 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
  • Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche, vorzugsweise in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
  • Saubere, Zuverlässige und exakte Arbeitsweise
  • Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Du arbeitest teamorientiert und behältst auch in stressreichen Zeiten einen kühlen Kopf

Wir bieten

  • Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen
  • Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen in allen unseren Restaurants
  • Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz
  • Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen
  • Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung
  • Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander
Willst Du hierzu mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs oder an . Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert.

Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen.

Kontaktperson

Two Spice AG
Abteilung
Human Resources
Nadine Grob +41 44 577 58 58