Koch/Köchin chinesische Küche 100%
Infos sur l'emploi
- Date de publication :10 janvier 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :chinois (Courant), allemand (Intermédiaire)
- Lieu de travail :Dorfstrasse 2, 3084 Wabern
Work with us, grow with us.
Kulinarische Spezialiäten aus China finden unsere Gäste im Taiyien Restaurant am Fusse des Gurtenbergs. Das Lokal mit innen und aussen Sitzmöglichkeiten ermöglicht Veranstaltungen bis zu 70 Personen passend zu jeder Saison. Für das Front Cooking des asiatischen Spezialitätenbereichs, suchen wir eine dienstleistungsorientierte und herzliche Persönlichkeit zur Unterstützung unseres Teams.
Chinakoch (m/w)
Ihre Tätigkeiten:
• Selbständiges Führen der Küche
• Bereitstellen des täglichen Mise-en-place
• Inventuraufnahme
• Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP
• Zubereitung verschiedener Speisen
Ihr Profil:
• Berufserfahrung in der chinesischen Küche mit einer idealerweise abgeschlossenen Ausbildung als Koch (mind. 5 Jahre Berufserfahrung)
• Berufserfahrung mit der Herstellung von szechuan- und kantonesische Gerichte
• Gepflegtes Erscheinungsbild und guter Umgang mit Gästen
• Zuverlässige, motivierte und flexible Persönlichkeit
• Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit
• Gute Chinesisch- und Deutschkenntnisse
• Zuverlässigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Contact
- Shijie SuManagerÉcrire un email
