Leiter*in Bankett 100%

Leiter*in Bankett 100%

Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit rund 1’000 Plätzen und 22 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. In einzigartiger historischer Umgebung bieten wir einen unvergleichlichen Rahmen für vielfältige gesellschaftliche Anlässe.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine/n

Diese Stelle bietet folgende Herausforderungen:

• Die Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen, insbesondere Bankette
• Die operative Leitung von Bankett-Veranstaltungen aller Art von 10 bis 340 Personen mit vielen Hochzeiten
• Die herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste vor Ort
• Reibungslose Zusammenarbeit und offene Kommunikation mit allen Nahtstellen wie Reservation und Küche
• Schulung, Führung und Motivation von Fachkräften, Auszubildenden und Aushilfs-Mitarbeitenden

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder Sie verfügen über die entsprechende Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie/Hotellerie
• Organisations- und Koordinationstalent, strukturierte Arbeitsweise und Hands-on-Mentalität
• Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
• Sie sind eine gewinnende und teamfähige Persönlichkeit mit grossem Verkaufstalent
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
• Fliessende Deutschkenntnisse, Englisch und Französisch von Vorteil