Frühstückskoch (m/w)

Frühstückskoch (m/w)

LUST AUF VERÄNDERUNG?

Das Business Hotel Novotel Zürich City West ist ein komfortables 4* Haus mit 144 Zimmern, davon 5 Suiten. In unserem Restaurant „The Flave“ servieren wir à la carte Gerichte, Menüs sowie abwechslungsreiche Buffets aus der internationalen Küche. Weiter stehen unseren Gästen eine Bar, 5 Seminar- und Banketträume, zwei Escape Rooms sowie ein Hallenbad mit Fitnessraum zur Verfügung.

Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams suchen ab Juli 2024, oder nach Vereinbarung, einen Frühstückskoch als Aushilfe im Stundenlohn (w/m/d).

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder mehrjährige Erfahrung
• Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil
• Mobilität muss wegen Frühschicht gewährleistet sein
• Flexibilität
• Team Spirit
• Spass und Freude am Beruf
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören folgende Tätigkeiten:

• Zubereitung von warmen Speisen und kalten Platten für das Frühstücksbuffet
• Zubereitung von Speisen für unsere F&B Outlets (Bar & Restaurant, Room Service, Meetings und Events)
• Vorbereitung von Apéro- und Fingerfoodbuffets
• Täglich anfallende Mise en Place Arbeiten für das Frühstücksbuffet am Folgetag
• Wareneingangskontrolle und deren Bewirtschaftung
• Sicherstellung der Hygienestandards im Küchenbereich
• Verantwortung für die Umsetzung des HACCP-Hygiene-Konzeptes

Wir bieten Ihnen:

• Herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team
• Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt
• Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Aus- und Weiterbildung durch interne Schulungen
• Freiwillige Jahresprämie
• Vergünstigungen innerhalb des Konzerns
• Dienstkleidung: Die erste Jacke wird gestellt
• Wäschezulage für die Uniformreinigung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze