Backstubenleiter (m/w/d)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :20 septembre 2024
- Taux d'activité :90 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Intermédiaire)
- Lieu de travail :Seestrasse 102, 8610 Uster
BackstubenleiterIn bei der einzigartigen Sauerteig-Bäckerei Vuaillat AG in Uster
Liebe Genuss-Enthusiasten,
bei uns wird das Bäcker-Handwerk zur Kunst und jedes Brot zu einem Meisterwerk. Denn wir wissen: Unser Handwerk ist so wichtig wie das täglich Sauerteig-Brot, das wir mit einer unvergleichlichen Leidenschaft und Hingabe backen. Wenn du ebenso brennst wie wir für die Kunst des Backens und das Streben nach Exzellenz, dann lade ich dich ein, Teil unseres aussergewöhnlichen Teams zu werden!
Wir suchen nicht nur Mitarbeitende, sondern Gleichgesinnte, die mit ihren Ideen und ihrem Enthusiasmus unsere Bäckerei an der Seestrasse 102 in Uster zu einem Ort machen, an dem Träume gebacken werden. Bei uns erwartet dich nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Zuhause für deine Kreativität und Leidenschaft, eingebettet in eine Backstube, die mit modernster Technologie ausgestattet ist. Mit insgesamt 5 Filialen im Grossraum Zürich sind wir fest in der Region verwurzelt und bieten unseren Kunden erstklassige Backwaren mit Liebe zum Detail.
Als BackstubenleiterIn wirst du nicht nur für die Qualität unserer Produkte verantwortlich sein, sondern auch für die Führung und Motivation unseres Teams und koordinierst die Arbeitsabläufe. Du unterstützt deine Kolleginnen und Kollegen dabei, ihr volles Potenzial zu entfalten. Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem die Planung und Organisation der Produktion, die Sicherstellung der Qualitätsstandards, die Überwachung von Hygienevorschriften und die Einhaltung von Arbeitsschutzbestimmungen. Darüber hinaus bist du für die Entwicklung neuer Rezepte und Produkte sowie für die Optimierung von Produktionsprozessen zuständig.
Du trägst die Budgetverantwortung für die Backstube und sorgst dafür, dass alle Prozesse effizient und kosteneffektiv ablaufen. Du bist Ansprechpartner für Lieferanten und Dienstleister und arbeitest eng mit anderen Abteilungen wie Vertrieb und Marketing zusammen, um unsere Produkte optimal zu vermarkten.
Unsere Bäckerei ist keine gewöhnliche Bäckerei. Wir sind eine Oase für Liebhaber des Besonderen, eine Zuflucht für diejenigen, die das Aussergewöhnliche suchen. Unsere Produkte sind nicht nur Brote und Gebäcke, sondern Kunstwerke aus Teig, geformt von Hand und gebacken mit Herzblut. Wir setzen auf Qualität, Frische und Vielfalt, aber vor allem auf die Magie, die entsteht, wenn man seine Leidenschaft in jeden einzelnen Bissen legt.
Wenn du bereit bist, Teil dieser einzigartigen Vision zu werden, wenn du ein Pionier bist, der sich nicht mit dem Alltäglichen zufriedengibt, dann möchten wir dich in unserem Team willkommen heissen. Bewirb dich jetzt als Leiter Backstube und werde Teil einer Bewegung, die das Bäcker-Handwerk neu definiert.
Sende uns deine Bewerbungsunterlagen und lass uns gemeinsam die Welt des Backens neu erfinden.