Asiatischer Spezialitätenkoch Nooba Andermatt (w/m/d)

Asiatischer Spezialitätenkoch Nooba Andermatt (w/m/d)

Asiatischer Spezialitätenkoch Nooba Andermatt (w/m/d)Neueröffnung Dezember 2024

In sieben Minuten von der Küche auf dem Trail

Unser Ziel ist es, gemeinsam mit dir die attraktivste Bergdestination der Schweiz zu schaffen. Zentral in der Gotthardregion, unweit von Zürich und Mailand. Werde Teil dieses einzigartigen Projekts und eines internationalen, leidenschaftlichen Teams, in dem bei aller Arbeit auch der Spass nicht zu kurz kommt.

Willkommen beim Nooba Andermatt – ab Dezember 2024, der neue Hotspot für authentische Pan-Asian Cuisine! Bei uns werden die Aromen Asiens zum Leben zu erwecken. Vom scharfen Knistern des Woks bis zum faszinierenden Tanz auf dem Teppan-Grill – wir bringen die Vielfalt und die Essenz der asiatischen Küche auf den Teller, frisch und authentisch. Jeder Bissen ist eine Reise durch die Straßen Tokios, die Gassen Bangkoks und die Märkte Singapurs.

Möchtest du deine Leidenschaft für die asiatische Küche entfachen und Teil von der aufregenden Neueröffnung des Nooba Andermatt werden? Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer unvergesslichen kulinarischen Reise!

• Arbeitgeber
• Andermatt Swiss Alps AG
• Tätigkeitsbereich
• Gastronomie
• Arbeitsort
• Andermatt
• Anstellung
• 40-100 %
• Vertrag
• befristet oder unbefristet
• Stellenantritt
• per Ende November oder nach Vereinbarung

Das kannst du bewegen

• Vor- und Zubereitung von Asienkreationen
• Mise en Place, Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Restaurant
• Mitarbeit auf verschiedenen Küchenposten
• Mitverantwortlich für das Bestellwesen und für die Warenannahme
• Reinigungsarbeiten gemäss HACCP

Das bringst du mit

• Mehrjährige Erfahrung in der Küche, insbesondere in der Zubereitung asiatischer Gerichte
• Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Selbstständige Arbeitsweise und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Sprachkenntnisse auf Deutsch und/oder Englisch (B2)

Darauf kannst du dich freuen

• Team

Bei uns kommen Fachleute aus verschiedensten Nationen und Disziplinen zusammen. Wer sich einbringen und etwas bewegen will, ist bei uns am richtigen Ort.

• Karriere

Wir bieten Raum für spannende Begegnungen und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten über Bereiche und Hierarchiestufen hinweg.

• Diversität und Inklusion

Neue Teammitglieder finden bei uns offene Türen und flache Strukturen. Zudem fördern wir ein diskriminierungsfreies Arbeitsumfeld.

• Familie und Beruf

Dank flexiblen Arbeitszeitmodellen, Teilzeitstellen und Vorzugskonditionen bei diversen Kindertagesstätten lässt sich Elternsein mit einer Stelle bei uns gut vereinbaren.

• Goodies

Unsere Mitarbeitenden profitieren bei unseren Freizeit-, Gastronomie- und Hotelangeboten von einer Vielzahl an attraktiven Vergünstigungen.

• Arbeitsplatz

In unserem dynamischen Business finden alle ihren Lieblingsarbeitsort. Sei’s draussen im Schnee, auf dem Green, in der Küche oder im Homeoffice.

Das sind wir

Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.

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