Chef de Partie VIP Airline Catering 100% (m/w/d)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :09 novembre 2024
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Langue maternelle), anglais (Courant)
- Lieu de travail :Borddienststrasse, 8058 Zürich Flughafen
Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung.
In Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Köche innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern. Unser Operational-Excellence-Team und -Programm gewährleisten standardisierte und konsistente Catering-Services auf der ganzen Welt, während unsere erweiterte Lieferkette und die komplexen Logistikabläufe eine zuverlässige und pünktliche Abwicklung gewährleisten. Unsere Leidenschaft für kulinarische Innovationen und unser Engagement für Operational Excellence ermöglichen es unseren Airline-Kunden, ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Speiseerlebnis zu bieten
Unser VIP Airline Catering ist die Abteilung innerhalb von Gate Gourmet, welche die Privatfliegerei mit Cateringlösungen beliefert. Diese anspruchsvolle internationale Kundschaft wird von einem kleinen operativen Team vollumfänglich betreut.
Zur Unterstützung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Das bewegst Du:
- Produzieren der warmen oder kalten Mahlzeitenkomponenten nach Wunsch unserer anspruchsvollen internationalen Businesskunden sowie Kundschaft aus den Privatfliegern
- Unterstützung der Executive Gourmet Koordinatoren bei der Beratung und Angebotserstellung
- Sicherstellen unserer Qualitätsanforderungen und Einhalten der strengen Airline-Hygienevorschriften
- Entwickeln von neuen Menu’s
- Unterstützen in der Hauptküche je nach Bedarf
So gelingt es Dir:
- Berufsausbildung zum Koch sowie fachliche Weiterbildungen von Vorteil
- 3-4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Warenkenntnisse und Erfahrung in der kulinarischen Vielfalt
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie gute Microsoft Office Kenntnisse
- Bereitschaft je nach Bedarf zwischendurch auch am Wochenende zu arbeiten
So überzeugen wir Dich:
Die individuelle Weiterentwicklung von dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben. Es erwartet dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur, ein spannendes und inspirierendes Umfeld. Was wir sonst noch anbieten:
- Tagesschichten von Montag bis Freitag (nach Dienstplan)
- 5 Wochen Ferien, mit der Möglichkeit 6 Wochen Ferien zu beziehen
- Zugang zu unserem Benefits gategroup Portal sowie diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen Deine Arbeitskleidung
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum, Geburtstage und Geburtszulagen
- Gute Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
- Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld
- Zuschüsse für ÖV (bis zu 50 CHF/Monat oder 600 CHF/Jahr) oder vergünstigten Parkplatz direkt am Flughafen Zürich
Möchtest du deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv an der Entwicklung von Gate Gourmet mitwirken? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung unter E-Mail schreiben
Contact
- Cindy FrutigerÉcrire un email
