Teamleitung Rosa`s Bistro (80% - 100%)
Infos sur l'emploi
- Date de publication :21 janvier 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Dorfstrasse 73, 3858 Hofstetten
Die Firma Trauffer Holzspielwaren AG, mit ihren 90 Mitarbeiter:innen, ist seit über 80 Jahren ein Familienunternehmen und beschäftigt sich hauptsächlich mit der Produktion und dem Vertrieb von Kinderspielzeug aus Holz. Seit Juni 2022 ist das Unternehmen durch die Eröffnung der Trauffer Erlebniswelt neu auch in der Gastronomie und Hotellerie tätig und ist auf über 180 Mitarbeiter:innen angewachsen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine
Deine Aufgaben
• Verantwortung über Rosa`s Bistro & Bäckerei und aktives Mitarbeiten
• Führen der Bistro Mitarbeiter:innen
• Gewährleiten eines Reibungslosen Ablaufs mit der Produktionsküche
• Beherrschen des Kassensystems im Bistro (inkl. Tagesabschluss)
• Betreuung der verschiedenen Events im Bistro
• Tägliche Hygienerundgänge, HACCP-Listen pflegen und berücksichtigen
• Reinigung und Kontrolle über Sauberkeit im Buffet und Kundenbereich
Das bringst du mit
• Mehrjährige Erfahrung in einer Küche oder einem Bistro/einer Bäckerei oder abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder Bäcker:in-Konditor:in
• Eigenverantwortung und Eigeninitiative
• Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
• Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare, flexible und unternehmerisch denkende Persönlichkeit
• Team- und kontaktfähig
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
Das bieten wir
• Abwechslungsreiche Arbeit
• Moderne Arbeitsausstattung
• Familiäres, kompetentes und motiviertes Team
• KUHle Mitarbeiterevents
• Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
• Vergünstigungen in Partnerbetrieben
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung an Leana Schild, Trauffer Holzspielwaren AG, Dorfstrasse 73, 3858 Hofstetten, per Mail an E-Mail schreiben oder online über www.trauffer.ch/jobs.
