Sous-Chef 100%

Sous-Chef 100%

Kulinarische Feinheiten und liebevolle Details begeistern in prickelnder Atmosphäre. Die PSG Gastronomie überzeugt mit Vielfalt, ob romantische Restaurants oder Eventgastrono-mie, überall ist es die Verbindung von einem einmaligen Ambiente sowie gastronomischer Raffinesse welche eine schweizweite, einzigartige Note verleiht.
Zur Ergänzung unseres Teams im Restaurant Marktplatz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte
• Mitarbeit bei der Durchführung von Catering und Spez. Anlässen
• Warenlieferungen annehmen und kontrollieren
• Inventur durchführen
• Mitarbeit bei der Menü- und Kartenzusammenstellung
• Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Ausbildung
• Erfahrung in der Küche
• Leidenschaft für die Arbeit in der Küche und Freude an der Zubereitung von Speisen
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit auch unter Druck zu arbeiten
• Flexibilität und die Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Kreativität und Innovationsgeist bei der Entwicklung von neuen Gerichten