Restaurationsfachfrau/-mann 80 – 100 %

Einleitung

Die Beatushöhlen-Genossenschaft betreibt die St. Beatus-Höhlen/Höhlenmuseum und den Beatus-Shop sowie das Restaurant «Stein & Sein». Der Betrieb ist ganzjährig geöffnet. Um das Team zu komplettieren, suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung und bieten eine interessante und verantwortungsvolle Stelle. Unser Kredo lautet: «Swissness» und so präsentieren wir uns im Restaurant «Stein & Sein». Das Restaurant umfasst 75 Aussen- und 75 Innenplätze. Unsere Gäste wollen wir jeden Tag aufs Neue begeistern.

Ihr Profil

• Aufgestellte und serviceorientierte Persönlichkeit
• Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder mehrjährige Erfahrung
• Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
• Effiziente und präzise Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstes und wirtschaftliches Denken
• Sie sind belastbar und behalten auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und wenn möglich auch in Französisch

Ihre Aufgaben

• Begeistern unsere Gäste im à la Carte und Bankettgeschäft
• Leiten einer Service-Station mit hoher Selbstständigkeit
• Sie stellen eine hohe Qualität auf allen Ebenen sicher
• Hygienekonzept umsetzen nach HACCP
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
• Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich Unterhalt/Pflege der Gerätschaften

Was wir Ihnen bieten

• Einen wunderschönen Arbeitsplatz oberhalb des Thunersees
• Angemessene Entlöhnung
• Ein kollegiales Team und attraktive Anstellungsbedingungen in einem erfolgreichen Unternehmen
• Keine Zimmerstunde