Führender Chef de rang und Ablöse Chef de Service

Einführung

Wir sind das Boutique Hotel Thessoni classic Zürich-Regensdorf, ein Teil der Trendotel AG. Wir sind bekannt für unseren exzellenten Service und unsere einzigartige Atmosphäre. Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Führenden Chef de rang und Stv Restaurantleitung, der unser Team verstärkt und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.

Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT- und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie I

Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für Mitarbeiter, die etwas unternehmen und bewegen wollen.

Eine Stelle für den/ die sehr sicheren und gut ausgebildeten begabten Fachmann- Frau , der / die mit hochwertigen Produkten arbeiten will, kreativ, sehr selbständig und zielorientiert seinen Weg geht, aber dabei die Wirtschaftlichkeit nicht aus den Augen verliert

Wer zudem Mitverantwortung übernehmen will und als STV Chef de service die ersten Sporen abverdienen will, hat bei uns die Möglichkeit, in einem organisationsintensiven Betrieb erste Erfahrungen zu sammeln und ausgebildet zu werden

Aber es muss auch sein Ziel sein, Einfaches freundlich und elegant zu servieren und in allen 3 Restaurantbereichen ein überdurchschnittliches Qualitätsniveau zu halten 

Somit werden wir auch weiterhin die hohe Qualität in den Vordergrund stellen und freuen uns, wenn Sie als neues Teammitglied hier tatkräftig mitarbeiten wollen

Die ideale Stelle für einen ehrgeizigen und qualitätsorientierten Chef de rang, der seine Qualitäten ohne Kompromisse einbringen will und erste Schritte als Führungsmitarbeiter machen möchte 

Talentierte Gastronomen können auch zu Betriebsassistenten / innen ausgebildet werden, nachdem die Servicebasis geschaffen ist und Aufgaben des operativen Leiters übernehmen

Verantwortlichkeiten

• Leitung und Koordination des Restaurantteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Planung und Durchführung von Schulungen für das Serviceteam
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Hotelmanagement

Qualifikationen

• Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie im Service oder
• sehr gute Berufserfahrung
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
• Hohe Serviceorientierung und Liebe zum Detail
• Gute Kenntnisse in Deutsch und Basis Englisch

Vorteile

• Arbeiten in einem dynamischenTeam
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Restaurants

Bewerbungsinformationen

Wenn Sie sich für diese spannende Position interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf und Ihr Motivationsschreiben über das Online-Bewerbungsformular auf unserer Website zu. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!