Restaurantmitarbeiter (m/w)

Restaurantmitarbeiter (m/w)

Einleitung

Für unsere kürzlich neu eröffnete Hotel Combo ibis Styles & Aparthotel Adagio Zurich City Center, suchen wir ab sofort einen engagierten und innovativen

Restaurantmitarbeiter (m/w) mit einem Arbeitspensum von 60 - 80% im Früh- & Spätdienst.

Als Mitarbeiter in unserem Restaurant & Bar YUKA sind Sie Teil eines jungen und dynamischen Teams und arbeiten in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• mehrjährige Erfahrung an der Bar und/oder im Restaurant
• Freude am Umgang mit Menschen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
• Flair für Organisation und Kreativität

Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten an der Bar und im Restaurant

• Als Teamplayer unterstützen Sie Ihr und die anderen Teams im Hotel

• fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste von der Begrüssung bis zum Inkasso und Verabschiedung

• Tägliche Vorbereitung der Bar und des Frühstücksbuffet

• Zubereitung von Snacks und Drinks

• Verantwortlich für das Mise en place und die Sauberkeit an der Bar/ Restaurant

• kreative und fachlich fundierte Zubreitung von Cocktails

• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP

Wir bieten

Die Hotel Combo verfügt über insgesamt 266 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne.

Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen; einen Rezeptionsbereich, eine Bar, ein Frühstücksraum/Restaurant, einen Fitnessraum und eine Sauna. Das Hotel verfügt ausserdem über eine Tiefgarage und vier voll ausgestattete Konferenzräume.