Koch, Sous Chef
Infos sur l'emploi
- Date de publication :30 janvier 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Langue :allemand (Élémentaire)
- Lieu de travail :Metzggass 10, 8260 Stein am Rhein
Compétences
diszipliniertgenaukreativmotiviert
Einführung
Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Sous Chef, um unserem Team im Uferlos an der Schifflände in Stein am Rhein beizutreten. Dies ist eine aufregende Gelegenheit, in einem renommierten Restaurant zu arbeiten und Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern.
Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung von Speisen
- Verwaltung der Küchenmitarbeiter und Überwachung der Lebensmittelsicherheit
- Erstellung und Anpassung von Menüs
- Bestellung und Verwaltung von Küchenvorräten
Qualifikationen
- Erfahrung als Sous Chef oder in einer ähnlichen Rolle
- Ausgezeichnete Kenntnisse in der Lebensmittelzubereitung und -präsentation
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Deadlines einzuhalten
- Gute Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
Vorteile
- Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Team
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Verbesserung Ihrer Fähigkeiten
- Konkurrenzfähiges Gehalt und Vorteile
Bewerbungsinformationen
Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben über das Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!