Chef de Rang (H/F) La Table du Palafitte

Chef de Rang (H/F) La Table du Palafitte

Introduction

Le bord du lac de Neuchâtel votre prochain terrain de jeu ?

Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !

Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt

Nous recherchons le ou la prochain(e) Chef/fe de rang pour rejoindre notre équipe à Neuchâtel.

Lieu de travail Hôtel Palafitte à Neuchâtel

Date d'entrée Juin/ jullet 2024

Type de contrat CDD / CDI

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

Vous avez une organisation irréprochable pour assurer le bon déroulement du service, en collaborant et communiquant de manière efficace avec la cuisine.

Vous êtes doté(e) d'un dynamisme, d'un excellent sens relationnel et d'une bonne gestion du stress.

Grâce à une expérience confirmée dans un restaurant et/ou hôtel de luxe, vous maîtrisez les différentes techniques de service et possédez d'excellentes connaissance culinaire et œnologique !

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !

MISSION ET RESPONSABILITES

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.

Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

Vous serez en charge d'assurer les services dans les différents départements (PDJ, roomservice, banquet, bar, restaurant) selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité dans le respect des exigences de nos établissements.

RIEN QUE POUR VOUS

Logement selon disponibilités

Catalogue de formations internes

Accès fitness à 2 pas de votre lieu de travail

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

Et bien plus encore…