Commis de Cuisine (m/w) Frühstückskoch/in

Intro

Das Hyatt Place Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Im Hyatt Place Zurich Airport geniessen unsere Gäste den Komfort und die Annehmlichkeiten die sie wünschen. Und dies sogar im Herzen von THE CIRCLE am Flughafen Zurich, nur wenige Gehminuten von den Flughafenterminals entfernt. Wir suchen einen Commis zur Unterstützung unseres Frühstücksbereichs im Zoom Restaurant, Hyatt Place.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Deine helfenden Hände verstärken unser Team in der Küche für unser Restaurant Zoom. Du möchtest dich spezialisieren oder ein Tausendsassa werden, dann lass uns besprechen wo du bei uns starten kannst und wie dein weiterer Weg aussieht.

Deine Aufgaben

• Frühmorgens den Frühstücksbereich vorbereiten und bedienen.
• Unterstützung bei der Zubereitung der Speisen für die Gäste im à la carte Bereich/ Event Bereich
• Unterstützung des Chefs de Partie auf dem zugeteilten Posten
• Sicherstellung der Einhaltung der Küchen- und Qualitätsvorgaben in den zugeteilten Bereichen
• Ökologisches und wirtschaftliches Arbeiten sowie die Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften
• Bereitschaft, in verschiedenen Schichten zu arbeiten und das Team bei Bedarf auch in anderen Bereichen der Küche unterstützen
• Unterstützung beim Anrichten und Präsentieren der Gerichte
• Aktive Mitarbeit in der Küchenbrigade während des gesamten Serviceablaufs
• Lernen und Entwickeln neuer Kochtechniken und -fertigkeiten

NICE TO KNOW

Manchmal gibt es bei uns sogar den „Foifer und s'Weggli“ -> Benefits bei Hyatt und am Flughafen Zürich. Was das alles sein kann, erzählen wir dir gerne im persönlichen Gespräch.