LeiterIn Laden (m/w)

Im Café Aurora mit seinen 120 Restaurant- und 60 Terrassenplätzen servieren wir ganztags regionale Köstlichkeiten. Im gut frequentierten Verkaufsladen werden nebst verschiedenen Hausspezialitäten täglich frische Backwaren verkauft. Desweitern beliefern wir täglich die lokalen Hotels und Restaurants mit hausgemachter Patisserie und Backwaren.

Deine Aufgaben: 

• Bedienen der Gäste im Café
• Beraten und Verkaufen im Laden
• Warenbewirtschaftung umsetzen
• Abwasch- und Reinigungsarbeiten
• Arbeitseinsätze organisieren
• Umsetzung des Hygienekonzepts HACCP
• Führen des Teams
• Vertretung deiner Abteilung im Unternehmen

Um diese Aufgaben wahrnehmen zu können, musst du einen Rucksack mit einigen Voraussetzungen mitbringen. Nebst deiner speditiven und motivierenden Arbeitsweise sind vor allem folgende Erfahrungen und Eigenschaften wichtig:

• Du hast eine Grundausbildung und Erfahrung als Detailhandelsfachfrau/-mann oder Restaurationsfachfrau/-mann.
• Du hast ein Grundwissen über Backwaren.
• Du hast im Idealfall bereits erste Führungserfahrung gesammelt.
• Du bist offen, Neues zu lernen und umzusetzen.
• Du weisst, wie du eine unterstützende Arbeitskultur fördern kannst.
• Du bist flexibel bezüglich deinen Arbeitseinsätzen.

Sprachen
Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau
Englisch: B1 - Fortgeschritten / Gut

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie uns bitte Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Referenzen, Zeugnissen, Foto, Ihrer Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin an Mail.

Ilze Treuthardt

Bergkultur GmbH
Vao Sporz 1
7078 Lenzerheide

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