eine Bereichsleiterin oder einen Bereichsleiter Gastronomie 100%

Wir sind das Alters- und Spitexzentrum der Stadt Dübendorf. Unser Angebot und die umfassenden Dienstleistungen decken den gesamten Pflegepfad ab. Dazu leisten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Lernende und Studierende täglich einen vorbildlichen Einsatz.

Wir bewerben uns um

eine Bereichsleiterin oder einen Bereichsleiter Gastronomie 100%

Ihre Aufgaben kennen Sie genau. Was Sie vielleicht noch nicht kennen, sind unsere Versprechen und Benefits, die Sie erwarten:

Profitieren Sie von unserem Fitnessraum, geniessen Sie mindestens fünf Wochen Ferien und erholen Sie sich mit der Saisonkarte zum halben Preis in der Badi Dübendorf. Freuen Sie sich auf den 13. Monatslohn und auf Rabatte bei Reka-Checks. Bekannt sind wir auch für unser Weiterbildungsangebot, das wir gerne mit Ihnen abstimmen. Und wenn der Tag doch hektisch war, ist für Sie sogar ein Liegestuhl in unserem Garten reserviert. Sie sehen, Sie sind uns wichtig. 

Wir fühlen uns dem entgegengebrachten Vertrauen unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verpflichtet und handeln als verlässlicher und verantwortungsbewusster Arbeitgeber. Ihr Einsatz ist unsere Visitenkarte nach aussen. Unsere Strukturen und unser Führungsstil basieren auf dem Gedanken «Teamarbeit auf Augenhöhe».

Und obschon wir auch gerne Feste feiern, vergünstigte Lunchs anbieten, wir Sie des Öfteren mit kleinen Aufmerksamkeiten überraschen und in der ganzen Region bekannt für die besten Chefs der Welt sind, müssen Sie als Bereichsleiter/in Gastronomie einiges leisten:

Ihre Hauptaufgabe ist die Führung von 7 Mitarbeitenden Restaurant sowie der Bereichsleitung Küche mit ihrem Team von 15 Mitarbeitenden und 3 Lernenden. Sie gestalten und führen mit Initiative sowie Begeisterung den Gastronomiebereich und sind Gastgeber/in aus Leidenschaft und Überzeugung. Sie stellen eine hohe Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste und Handling des Reklamations-managements sicher. Sämtliche Abläufe im Gastronomiebereich planen und koordinieren Sie selbstständig. Das Gestalten und Erstellen des Speise- und Getränkeangebots sowie die aktive Mitarbeit an der Front gehört ebenfalls zu Ihrem spannenden Arbeitsumfeld. Sie planen und organisieren unsere verschiedenen Anlässe im IMWIL und führen diese mit Ihrem Team gemeinsam durch. Sie sind zuständig für den Wareneinkauf innerhalb Ihres Budgets. In Ihrer Verantwortung liegen auch die konsequente Einhaltung und Überprüfung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien. Sie können selbstständig arbeiten, bringen Kreativität sowie eine hohe Dienstleistungsorientierung mit. Sie haben eine Berufsausbildung in der Hotellerie oder einen Abschluss an einer anerkannten Hotelfachschule sowie bereits mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie. Sie bringen Verständnis und Einfühlungsvermögen für ältere Menschen mit und freuen sich mit Ihrer hohen Sozialkompetenz ein gut eingespieltes Team zu führen. 

Wir freuen uns auf Sie. Unsere Leiterin Hotellerie, Stefanie Scherberger, steht Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung. Telefon 044 802 83 20. In ihrer Abwesenheit steht Ihnen der jetzige Stelleninhaber Robert Stöckli zur Verfügung, 044 802 83 32. 

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen an E-Mail schreiben

IMWIL Alters- und Spitexzentrum  |  Fällandenstrasse 22  |  8600 Dübendorf  |  www.imwil.ch