Koch (m/w) 100%
Publication date:
24 August 2024Workload:
100%- Place of work:Pratteln
Einleitung
Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Das aquabasilea in Pratteln bei Basel erwartet seine Gäste mit einer einzigartigen, 13.000 qm grossen Wasser- & Wellnesswelt. Die Badewelt mit sieben Rutschen, verschiedenen Becken, einer Poolbar sowie Wasserattraktionen locken grosse und kleine Abenteurer. Ruhesuchende und Geniesser können in der grosszügigen Saunalandschaft, dem exklusiven Spa sowie dem grössten Hamam der Schweiz entspannen und sich verwöhnen lassen. Das hochwertige Fitnessstudio der ACTIV FITNESS rundet das vielfältige Angebot ab.
Ihr Profil
• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Berufserfahrung von mind. zwei Jahren in einer vergleichbaren Position
• selbstständig und organisiert arbeiten
• auch an besucherstraken Tagen stressresistent sind und eine hohe Leistungsbereitschaft zeigen
• Gäste mit Einsatz, Hilfsbereitschaft und Freude am Beruf begeistern
• ein gepflegtes Äusseres vorweisen, teamfähig und kontaktfreudig sind
• bereit sind, Spätdienste (auch an Wochenenden und an Feiertagen zu übernehmen (keine Teildienste)
• über solide Deutschkenntnisse verfügen, Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Ihre Aufgaben
• Planung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• à la carte Küche im Saunabereich
• Bedienung und Beratung der Gäste im Saunabereich
• Kontrolle der Warenanlieferungen, Bestellwesen und Warenlagerung
• Kenntnisse und Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze
• täglich anfallende Reinigungsarbeiten im Küchenbereich