Published:
Chef de Service 80-100% (m/w/d)
Bern
Stellenausschreibung: Chef de Service 100% (m/w/d) für Indo-Persisches Grillrestaurant
Über uns:
Wir sind ein neues und innovatives indo-persisches Grillrestaurant, das authentische Aromen und exzellente Gastfreundschaft miteinander vereint. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, das die besten Elemente der indo-persischen Küche kombiniert. In unserem Restaurant trifft Tradition auf Moderne, und wir schaffen eine Atmosphäre, in der sich unsere Gäste rundum wohlfühlen können.
Ihre Aufgaben:
Verantwortung für den gesamten Servicebereich: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und eines exzellenten Gästeerlebnisses.
Führung und Motivation des Serviceteams: Koordination, Schulung und Förderung der Mitarbeiter im täglichen Betrieb.
Kommunikation mit Gästen: Sicherstellung eines herzlichen, aufmerksamen und professionellen Umgangs mit unseren Gästen, um eine hohe Zufriedenheit zu gewährleisten.
Qualitätskontrolle: Überprüfung der Einhaltung unserer hohen Service- und Hygienestandards.
Einsatzplanung und Organisation: Erstellung von Dienstplänen sowie Abstimmung mit der Küchenleitung.
Ihr Profil:
Erfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise mit Führungserfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Position.
Leidenschaft für Gastfreundschaft und die Fähigkeit, Gäste mit einem ausgezeichneten Service zu begeistern.
Fachwissen in der indo-persischen oder ähnlichen Küchen von Vorteil.
Organisations- und Kommunikationsstärke: Sie behalten in stressigen Situationen den Überblick und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
Teamplayer mit Führungskompetenzen, der das Serviceteam motiviert und inspiriert.
Sprachkenntnisse: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.
Wir bieten:
Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem einzigartigen Restaurantkonzept.
Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Umfeld.
Ein motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.
Attraktive Zusatzvergütung und Arbeitszeiten in einem innovativen Gastronomiebetrieb.
Bewerbung: Wenn Sie Leidenschaft für Gastfreundschaft und eine besondere Affinität zur indo-persischen Küche mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen unser Restaurant zu einem beliebten Ort für besondere kulinarische Erlebnisse zu machen!