Zur Stelle:

<p>Seit 40 Jahren pr&auml;gt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.<br />Im historischen Geb&auml;ude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant &quot;toi et moi&quot;. Das moderne Innendesign bietet Platz f&uuml;r 80 G&auml;ste, erg&auml;nzt durch eine Lounge mit 20 Pl&auml;tzen und einen gro&szlig;z&uuml;gigen Innenhof. Ein historischer Gew&ouml;lbekeller mit 30 Pl&auml;tzen und Banketts&auml;le f&uuml;r bis zu 200 Personen runden das Angebot ab. Genie&szlig;e eine gepflegte Mischung aus regionaler und mediterraner K&uuml;che. Das &quot;toi et moi&quot; wurde im November 2016 mit dem &quot;Best of Swiss Gastro Award&quot; in der Kategorie Classic ausgezeichnet und erhielt die h&ouml;chste Bewertung aller Gewinner, was es zum &quot;Master 2017&quot; macht.<br /><br /><strong>Deine B&uuml;hne</strong><br />Als&nbsp;<strong>Betriebsassistent w/m 100%</strong>&nbsp;bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 15-k&ouml;pfigen Team und bist somit Bestandteil der 30 k&ouml;pfigen toi et moi-Crew. Deine Leidenschaft f&uuml;r die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.</p><p>Deine Aufgaben</p><ul><li><strong>Gew&auml;hrleistung reibungsloser Betriebsabl&auml;ufe</strong></li><li><strong>Umfassende Unterst&uuml;tzung des Gesch&auml;ftsf&uuml;hrers</strong>&nbsp;in s&auml;mtlichen administrativen Bereichen</li><li><strong>Reservationsmanagement&nbsp;</strong>mit dem Reservationsprogramm &quot;Foratable&quot;</li><li><strong>Verkauf und Organisation&nbsp;</strong>von Banketten sowie Grossveranstaltungen</li><li>Sorgf&auml;ltige Pflege der&nbsp;<strong>Arbeitszeiterfassung&nbsp;</strong>im System JobDone</li><li>Durchf&uuml;hrung von&nbsp;<strong>Tages- und Monatsabschl&uuml;ssen</strong></li><li><strong>Aktive Mithilfe im t&auml;glichen Gesch&auml;ftsbetrieb</strong></li></ul><p>Dein Profil</p><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder KV-Abschluss mit Erfahrung im Gastgewerbe</li><li>Ausgepr&auml;gte Kommunikationsst&auml;rke, Qualit&auml;tsbewusstsein und F&auml;higkeit zur teamorientierten Zusammenarbeit</li><li>Exakte und selbst&auml;ndige Arbeitsweise</li><li>Koordinations- und Organisationstalent</li><li>Sprachgewandtheit in Deutsch und Franz&ouml;sisch in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Unternehmerisches Denken und Handeln</li></ul><p>Was wir bieten</p><ul><li><strong>Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen</strong></li><li><strong>Exklusive Rabatte</strong>&nbsp;Geniesse&nbsp;mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Erm&auml;ssigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe &ndash; ein perfekter Anlass, um kulinarische K&ouml;stlichkeiten gemeinsam zu erleben</li><li><strong>Vitalpr&auml;mie</strong>&nbsp;Zweimal j&auml;hrlich belohnen wir deine&nbsp;Gesundheit und&nbsp;Engagement mit einer Vitalpr&auml;mie</li><li><strong>Umfassender Versicherungsschutz&nbsp;</strong>Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du&nbsp;von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung</li><li><strong>Einkaufsvorteile f&uuml;r Mitarbeiter</strong>&nbsp;Als Teil unseres Teams hast du die M&ouml;glichkeit, Wein, Geschirr, Dekoartikel und vieles mehr zu exklusiven Einkaufspreisen zu erwerben</li><li><strong>Kaderreise und Partneranlass</strong></li></ul><p>Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.<br />Entdecke wie du mit uns wachsen und ein&nbsp; Teil unserer Erfolgsgeschichte im Restaurant toi et moi werden kannst.<br />Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns<br /><br />Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen</p>

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Management / Betriebsleitung

Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

<p>Seit 40 Jahren pr&auml;gt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.<br />Im historischen Geb&auml;ude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant &quot;toi et moi&quot;. Das moderne Innendesign bietet Platz f&uuml;r 80 G&auml;ste, erg&auml;nzt durch eine Lounge mit 20 Pl&auml;tzen und einen gro&szlig;z&uuml;gigen Innenhof. Ein historischer Gew&ouml;lbekeller mit 30 Pl&auml;tzen und Banketts&auml;le f&uuml;r bis zu 200 Personen runden das Angebot ab. Genie&szlig;e eine gepflegte Mischung aus regionaler und mediterraner K&uuml;che. Das &quot;toi et moi&quot; wurde im November 2016 mit dem &quot;Best of Swiss Gastro Award&quot; in der Kategorie Classic ausgezeichnet und erhielt die h&ouml;chste Bewertung aller Gewinner, was es zum &quot;Master 2017&quot; macht.<br /><br /><strong>Deine B&uuml;hne</strong><br />Als&nbsp;<strong>Betriebsassistent w/m 100%</strong>&nbsp;bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 15-k&ouml;pfigen Team und bist somit Bestandteil der 30 k&ouml;pfigen toi et moi-Crew. Deine Leidenschaft f&uuml;r die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.</p><p>Deine Aufgaben</p><ul><li><strong>Gew&auml;hrleistung reibungsloser Betriebsabl&auml;ufe</strong></li><li><strong>Umfassende Unterst&uuml;tzung des Gesch&auml;ftsf&uuml;hrers</strong>&nbsp;in s&auml;mtlichen administrativen Bereichen</li><li><strong>Reservationsmanagement&nbsp;</strong>mit dem Reservationsprogramm &quot;Foratable&quot;</li><li><strong>Verkauf und Organisation&nbsp;</strong>von Banketten sowie Grossveranstaltungen</li><li>Sorgf&auml;ltige Pflege der&nbsp;<strong>Arbeitszeiterfassung&nbsp;</strong>im System JobDone</li><li>Durchf&uuml;hrung von&nbsp;<strong>Tages- und Monatsabschl&uuml;ssen</strong></li><li><strong>Aktive Mithilfe im t&auml;glichen Gesch&auml;ftsbetrieb</strong></li></ul><p>Dein Profil</p><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder KV-Abschluss mit Erfahrung im Gastgewerbe</li><li>Ausgepr&auml;gte Kommunikationsst&auml;rke, Qualit&auml;tsbewusstsein und F&auml;higkeit zur teamorientierten Zusammenarbeit</li><li>Exakte und selbst&auml;ndige Arbeitsweise</li><li>Koordinations- und Organisationstalent</li><li>Sprachgewandtheit in Deutsch und Franz&ouml;sisch in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Unternehmerisches Denken und Handeln</li></ul><p>Was wir bieten</p><ul><li><strong>Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen</strong></li><li><strong>Exklusive Rabatte</strong>&nbsp;Geniesse&nbsp;mit bis zu drei Begleitpersonen 30% Erm&auml;ssigung auf alle Konsumationen in allen Remimag Betriebe &ndash; ein perfekter Anlass, um kulinarische K&ouml;stlichkeiten gemeinsam zu erleben</li><li><strong>Vitalpr&auml;mie</strong>&nbsp;Zweimal j&auml;hrlich belohnen wir deine&nbsp;Gesundheit und&nbsp;Engagement mit einer Vitalpr&auml;mie</li><li><strong>Umfassender Versicherungsschutz&nbsp;</strong>Ab dem ersten Tag eines Unfalls profitierst du&nbsp;von einer 100%igen Unfall-Zusatzversicherung</li><li><strong>Einkaufsvorteile f&uuml;r Mitarbeiter</strong>&nbsp;Als Teil unseres Teams hast du die M&ouml;glichkeit, Wein, Geschirr, Dekoartikel und vieles mehr zu exklusiven Einkaufspreisen zu erwerben</li><li><strong>Kaderreise und Partneranlass</strong></li></ul><p>Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.<br />Entdecke wie du mit uns wachsen und ein&nbsp; Teil unserer Erfolgsgeschichte im Restaurant toi et moi werden kannst.<br />Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns<br /><br />Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen</p>

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

Kontakt / Ansprechpartner

Remimag AG, Restaurant toi et moi powered by Gastrojob.ch
Postfach 4870
6002 Luzern

Ihre Kontaktperson ist Frau Karin Huwiler
+41 41 418 24 44
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