Maître d’hôtel

Key information

Job ad expired
Workload:100%
Contract type:Unlimited employment
Salary:CHF 5 000 - 6 000 /year
Language:French (Fluent)
Place of work:Route des Echelettes 8, 1654 Cerniat

Vivre et faire vivre une expérience gastronomique hors du commun et en harmonie avec notre environnement est notre mission.

Pour nous accompagner, nous cherchons un maître d'hôtel qui saura s'intégrer à notre équipe et la faire évoluer grâce à sa vision intime de la gastronomie et à ses expériences passées.

Restaurant Gastronomique

Michelin 1 étoile & 1 étoile verte

G&M 17/20 "green chef of the year 2025"

Gestion des réservations et du suivit clientèle

Gestion des support papier et web (menu, carte, site ...)

Mise en place de la salle

Participer à tous les services

Organisation des réunions quotidiennes

Communiquer à la cuisine les différentes attentes de notre clientèle et travailler pour une harmonie parfaite entre la salle la cuisine, la sommellerie et le jardin

Entretient de la salle et de la terrasse

Matriser les langues française, anglaise et Allemand étant un plus important.

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Notre restaurant est ouvert du jeudi soir au dimanche midi.

6 semaines de vacances par année.