Stv. Geschäftsführer:in

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Einleitung

Unser Rice Up! ist ein modernes Konzept das auf dem lebendig-inspirierenden Ambiente der Streetfood-Märkte in Asien basiert. An der bedienten Schöpfstation werden die frisch im Wok zubereiteten Speisen von unseren Mitarbeitern, nach Wunsch des Gastes, geschöpft. Die individuell zusammenstellbaren Bowls der Asian Fusion Kitchen werden im reinen Take Out, in Stores und Take & Stay Restaurants angeboten.

Das Rice Up! Bahnhof Bern ist ein reiner Take Out Store, im nahen Food Corner des Bahnhofs Bern werden den Gästen zudem einige Sitzplätze angeboten.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung nach einer engagierten Persönlichkeit in der Funktion als:

Stv. Geschäftsführer:in 100%

Bist Du eine Gastgeberpersönlichkeit, der/die mit viel Herzblut sowie Professionalität und Charme unsere Gäste überzeugen kann? Suchst Du eine neue abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, in der Du Deine Machermentalität sowie hohe Qualität- und Dienstleistungsansprüche unter Beweis stellen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Dein Profil

Wir sind auf der Suche nach einer initiativen und dienstleistungsorientierten Gastgeberpersönlichkeit, mit viel Freude an der operativen Tätigkeit sowie einem Flair für administrative Aufgaben. Du konntest bereits einen reichen Erfahrungsschatz aufbauen und erste Führungserfahrungen sammeln? Du verfügst über langjährige Erfahrung im Gastgewerbe oder eine fundierte Ausbildung (abgeschlossene Berufsausbildung oder Absolvent:in Hotelfachschule)? Dann suchen wir genau dich! Wir legen Wert auf erste Führungserfahrung (vorzugsweise zwischen 2-3 Jahren), eine unternehmerisch geprägte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke sowie interkulturelle Kompetenz.

Wir bieten Dir eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit bei der Du Deine Stärken in Gästeorientierung, Organisation, Gestaltung und Teamführung vollends entfalten kannst.

Deine Aufgaben

• Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
• Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
• Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
• Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung
• Planen und umsetzten von Verkaufsförderungsmassnahmen
• Reservations- und Feedbackmanagement
• Kontrolle der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandard

Wir bieten

• Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen.
• Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen in allen unseren Restaurants.
• Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz.
• Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen.
• Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung.
• Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander.