Chef de Partie (all genders) für unsere Whymper-Stube

Hoteljob

  • Publication date:

    19 June 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Zermatt

Chef de Partie (all genders) für unsere Whymper-Stube

Einleitung

Mitten im Dorfzentrum, umgeben von der imposanten Walliser Bergwelt, findet sich die Whymper Stube Zermatt – ein rustikales Restaurant, benannt nach dem legendären Matterhorn-Erstbesteiger Edward Whymper. Warme Holztöne, Karomuster, erlesene Antiquitäten und historische Bilder zeugen von der faszinierenden Geschichte Zermatts.

Die Küche der Whymper Stube Zermatt zelebriert authentische, traditionelle Schweizer Gerichte. Nebst Käsefondue und Raclette, zubereitet aus lokalen Produkten, wird auch eine Auswahl an regionalen Weinen und Spirituosen geboten.

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Ihr Profil

  • Abgeschlossene Lehre bzw. Ausbildung als Koch/Köchin

  • Erfahrung in ähnliches Position

  • Gute mündliche Kenntnisse der deutschen Sprache, Englischkenntnisse sind erwünscht

  • Kreative Persönlichkeit

Ihre Aufgaben

  • Zuständig für die "à la carte" Gerichte in unserem Restaurant

  • Kompetentes und selbstständiges Arbeiten

Wir bieten

  • Zentrale Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von Zermatt
  • Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)
  • EinFitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt
  • Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen
  • Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen
  • Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt
  • Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position