Barista (m/w) 100 %, 4-Tage-Woche-Modell

Hoteljob

  • Publication date:

    19 June 2024
  • Workload:

    5 – 100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    St.Gallen

Barista (m/w) 100 %, 4-Tage-Woche-Modell

Einleitung

Ein Besuch im Multertor ist ein bisschen wie heimkommen. Das Essen schmeckt voll nach Kindheit. Gleichzeitig aber auch nach Hier und Jetzt. Wir kochen Mami-Klassiker, aber mit besten Zutaten, mit sorgfältigem Handwerk und mit einem gesunden Blick auf Nachhaltigkeit. Das Hier und Jetzt verbinden wir auch mit Schweizer Handwerk, Regionalität und Traditionen, die uns am Herzen liegen. Für alle das Beste ist unser Grundsatz. Für unsere Lieferanten, unser Personal und unsere Gäste. Das Multertor-Team, befeuert von Spitzenkoch Tobias Funke, gibt darum von morgens bis abends das Beste. Vom Kaffi und Gipfeli über Snacks, Lunch und Abendessen bis zu coolen Drinks an der Bar oder schöne Weine zum stilvollen Ausklingen. Im Multertor sind zu jeder Zeit alle jederzeit willkommen!

Um dieses spannende Konzept umzusetzten benötigen wir die besten Mitarbeiter der Branche.

Macht Dich das neugierig? Dann freuen wir uns sehr, Dich schon bald kennenzulernen!

Anforderungsprofil

Muss-Anforderungen, Du

  • bist eine Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft
  • hast ein überdurchschnittliches Interesse für Kaffee und die verschiedenen Zubereitungsformen
  • übernimmst die Vorbereitung der Bar und die Herstellung sämtlicher weiteren Getränke wie auch Snacks
  • arbeitest strukturiert und nach den Hygienestandards
  • sprichst kommuikationssicher Deutsch und verstehst Schweizerdeutsch
  • der Einsatz in einem flexiblen Team passt zu dir, weil du auch flexibel und belastbar bist

Kann-Anforderungen (sind ein Plus), Du

  • kannst dich auf Englisch unterhalten
  • hast bereits Erfahrungen im Service oder sogar als Barista gesammelt (Du wirst aber umfassend eingearbeitet)
  • kennst dich schon mit Kassensystemen aus

  • hast Fremdsprachen-Kenntnisse (vor allem Englisch)

Deine täglichen Aufgaben

  • Kaffee-, Kaffeespezialitäten und sämtliche kalte und warme Getränke sowie Drinks zubereiten
  • Verantwortung für die Bedienung und Pflege der „Modbar“ Kaffeemaschine von La Marzocco und die Kaffeemühlen übernehmen
  • To-go-Verkauf von Getränken und Snacks
  • für Ordnung und Sauberkeit vor und hinter der Bar sorgen
  • Unterstützung des Service-Teams beim Mise-en-place und im täglichen Service

Unser Angebot

  • Arbeit mit einer komplett neue Arbeitsausstattung
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • eine 4-Tage-Woche (Vollzeit-Arbeitszeit auf 4 Tage verteilt, 3 Tage frei, davon 2 am Stück)
  • Präsenzprämie nach 2 Jahren im Betrieb
  • 5 Wochen Urlaubsanspruch pro Jahr
  • Arbeitskleidung wird gestellt und von uns gereinigt
  • Ein Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter, wenn die Weiterbildung im Zusammenhang mit dem Arbeitsplatz steht
  • Attraktive Sonderkonditionen bei unseren Partnern
  • Persönlicher Kontakt zu unseren auserlesenen Lieferanten und Spitzenerzeugern
  • Globus-Mitarbeiter-Vorteile (Rabatte zwischen 30 und 50%)