Koch / Köchin / Chef de Partie 80% - 100%

Koch / Köchin / Chef de Partie 80% - 100%

Koch / Köchin / Chef de Partie 80% - 100% (m/w) Kerngeschäft der SCL Tigers Management GmbH ist der Eishockeyclub "SCL Tigers" in der National League, der höchsten Spielklasse der Schweiz. Das Heimstadion "emmental versicherung arena" ist aber viel mehr als ein Austragungsort sportlicher Wettkämpfe - die "emmental versicherung arena" dient ausserhalb des Eishockeybetriebs als Eventlokalität, die für jeden Anlass den passenden Rahmen bietet. Zudem bietet unser Bistro46 attraktive Mittagsmenu sowie verschiedene Burger an. Der ideale Standort für Veranstaltungen mit multifunktionalen Räumlichkeiten, moderner Infrastruktur und einem vielseitigem Gastronomie Angebot.
Wen suchen wir?
Wir suchen ab dem 01. September 2024 Verstärkung in der Küche für unser Küchenteam im Bistro46, unsere Events und Bankette, sowie den Matchbetrieb der SCL Tigers. Dein Aufgabengebiet ist die Produktion von kalten und warmen Gerichten für alle Bereiche, Mitverantwortung von HACCP und unsere Qualitätsstandards, Mithilfe beim Bestellwesen von unserem Tagesrestaurant und Unterstützung in der Menu Planung.
Unsere Anforderungen an Dich:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Kochlehre mit Berufserfahrung in den Bereichen Bankett und Event

• Schnelle Auffassungsgabe und genau in der Umsetzung
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Mitbringen von Teamgeist, Eigeninitiative, Spontanität, Selbständigkeit sowie Flexibilität
• Organisationstalent
  

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Wir bieten nach Vereinbarung eine Stelle mit viel Raum für entwicklungsfähige Ideen, viel Arbeit aber auch Arbeitszeiten, welche ein Privatleben zulassen. Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld erwartet Dich ebenso wie ein motiviertes Team, welches mit Offenheit und Freude auf andere zugeht. Liegt Dir 08/15 auch nicht - dann sind wir vielleicht wie gemacht füreinander Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige schriftliche Bewerbung per Mail an E-Mail schreiben SCL TIGERS MANAGEMENT GMBH | GÜTERSTRASSE 18 | CH- 3550 LANGNAU I. E. | T +41 34 408 35 25 | E-Mail schreiben | WWW.ILFISEVENT.CH 2/2