Chef de partie (m/w)

Chef de partie (m/w)

Einleitung

Legst du Wert auf Qualität, hast Engament und Liebe zum Beruf, dann bist du bei uns richtig.

Wir suchen per 1. Mai verstärkung in unserem Service Team

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung

- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in vergleichbarer Position

- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

- Sicheres und gepflegtes Auftreten

- Gute Deutschkenntnisse

Ihre Aufgaben

- Erstellung, Vorbereitung und Produktion sämtlicher Gerichte

- A la Carte Kochen

- Freude an der Zubereitung saisonaler und frischer Speisen

- Planung der Gerichte, Organisation und Führung des Postens

- Professionelle, effiziente und respektvolle Verarbeitung und Verwertung der Ware

- Einhalten von Sicherheits- und Hygienevorschriften gemäss HACCP

Wir bieten

- einen interessanten Arbeitsplatz in einer traumhaften Bergwelt

- die Mitarbeit in einem jungen und dynamischem Team

- auf Wunsch ist eine längerfristige Anstellung möglich

- Bergbahnticket für Flims Laax Falera