Metzger (m/w/d) 100%

Metzger (m/w/d) 100%

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Metzger für unsere Wurst- und Schinkenproduktion
Aufgaben – Erfüllung – Zufriedenheit

• Aktive Mitarbeit bei der Wurst- und Schinkenproduktion


• Zuschnitt und Portionierung für die Gastronomie


• Sicherstellung und Dokumentation der Rückverfolgbarkeit


• Überwachung und Durchsetzung der Qualität und Sicherheitsvorgaben


• Einhaltung des HACCP Konzeptes

Erfahrung – Leidenschaft – Engagement

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau oder Koch/Köchin


• Selbständigkeit und Belastbarkeit für unregelmässige Arbeitszeiten (früh morgens)


• Du sprichst fliessend Deutsch