Lehrstelle Koch EFZ 2025 (m/w/d)

Einleitung

«Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem
Niveau»
Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in
der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event
Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser
täglich geöffnetes Aushängeschild die «67 Sportsbar» beinhaltet. Des Weiteren gehören das
gemütliche Fondue Chalet Zug, der Burgerstand «Kolins Kitchen» in der Markthalle im
Freiruum zum abwechslungsreichen Portfolio. Sämtliche Anlässe in aber auch ausserhalb der
BOSSARD Arena, wie Geburtstage aber auch Generalversammlungen, werden von «Blueline
Catering & Events», dem neuen Geschäftsbereich der EVZ Gastro AG, angeboten und
koordiniert. So deckt die EVZ Gastro AG – von der Matchverpflegung, über Grossanlässe bis
hin zum gehobenen VIP Service – alle Facetten der Gastronomie ab.

Die EVZ Gastro AG sucht per 1. August 2025 folgenden Mitarbeiter:

Lehrstelle Koch EFZ (m/w/d)

Dein Profil

• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
• Kreativität und Experimentierfreude
• geschickte Hände
• ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• guter Geruchs- und Geschmackssinn
• robuste Gesundheit (Arbeit vorwiegend im Stehen)
• Belastbarkeit in hektischen Situationen

Deine Aufgaben

• Mitarbeit bei der Produktion für Events und Caterings
• Mithilfe bei der Durchführung sämtlicher Events innerhalb der Outlets
• Mitarbeit bei der Warenannahme sowie bei der Lagerbewirtschaftung
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchsund
Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge
zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

Wir bieten

• Einen spannenden und dynamischen Arbeitsplatz im Herzen von Zug
• Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen
• Moderne Anstellungsbedingungen
• Mitgestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Entspannte Sommermonate mit langen Sommerferien