Hilfsköchin / Hilfskoch

Einführung

Das Gasthaus zum Schloss Falkenstein ist ein Restaurant mit vier verschiedenen und einzigartigen Sälen. Der im viktorianischen Stil erbaute Wintergarten, das Schloss Restaurant in dem Luxus und Geselligkeit vereint ist; die fürstliche Schloss Stube und der Karussellsaal als unser Bankettraum, der wie ein Dorfplatz vor 50 Jahren erbaut wurde. In unseren Räumlichkeiten verfügen wir insgesamt über 200 Sitzplatzmöglichkeiten. Unser Konzept besteht darin, dass wir ein reichhaltiges Vorspeise- und Dessertbuffet anbieten und unsere Gäste aus unserer Speisekarte verschiedene Hauptgänge auswählen können. Ebenfalls bieten wir ein klassisches à la carte Angebot an. Dienstag - Samstag jeweils ab 17:00 Uhr geöffnet. Wir suchen derzeit eine/n engagierte/n Hilfsköchin / Hilfskoch zur Verstärkung unseres Teams.

Verantwortlichkeiten

• Vorbereitung von Zutaten für die Köche
• Posten Garde Manger selbständig führen
• Unterstützung der Köche bei der Zubereitung von Gerichten
• Reinigung der Küche und der Küchengeräte
• Abwaschen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Qualifikationen

• Mehrere Jahren Erfahrung in einer Gastronomie Küche
• Grundkenntnisse in der Küche
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Vorteile

• Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team
• Organisierte Abläufe
• Abwechslungsreiche Aufgaben
• Dienstplan 1 Monat im Vorfeld
• Attraktive Arbeitszeiten ( Keine Zimmerstunde, jeden Morgen frei)
• Möglichkeit zur Weiterbildung

Bewerbungsinformationen

Wenn Sie Interesse an dieser Position haben, bewerben Sie sich bitte über unsere Website. Bitte fügen Sie Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben bei, in dem Sie erklären, warum Sie für diese Position geeignet sind. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!