Assistant Restaurant Manager (d/w/m)
Key information
- Publication date:13 January 2025
- Workload:60%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Fluent)
- Place of work:Bern
Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Das bewegst du
- Zusammen mit dem Restaurant Manager leitest du das Team mit Herz und Verstand
- Du gewährleistest einen reibungslosen Betriebsablauf und vertrittst den Restaurant Manager während seiner Abwesenheit
- Du arbeitest an der Front und übernimmst Verantwortung für den täglichen Betrieb
- Zu deinen Aufgaben gehören die Tagesabrechnung, der Einkauf, das Bestellwesen, die Inventur und diverse administrative Tätigkeiten
- Durch gezielte Schulungen und die Förderung deines Teams unterstützt du aktiv dessen Weiterentwicklung
Das bringst du mit
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie EFZ
- Du hast bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
- Deine Deutschkenntnisse entsprechen dem Niveau C1-C2
- Als herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit überzeugst du durch Organisationstalent und solide PC-Kenntnisse
- Flexibilität, Belastbarkeit, Teamorientierung und Freude daran, tatkräftig mit anzupacken, runden dein Profil ab
Das zeichnet dich aus
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Kundenorientierung
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Dienstleistungsbewusstsein
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Motivationsfähigkeit
Dein Einsatzort
Im Restaurant Espace in Bern Wankdorf verwöhnt unser Gastgeberteam mit 26 Mitarbeitenden täglich rund 1000 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche und saisonal abgestimmte Angebot besteht aus zwei täglich wechselnden Menus, vegetarischem Gericht, frische Pasta, Marktplatz-Buffet und Salatbuffet, sowie hausgemachte kalte und warme Snacks in der Caféteria. Zusätzlich umfasst die Gastronomie die Cafeteria l' Espace und ein bedientes VIP-Gästerestaurant. Über das Inhouse Catering-Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Bitte beachte, dass keine Parkplätze zur Verfügung stehen. Du kannst den Betrieb jedoch bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen, die direkt vor dem Gebäude halten.
Du arbeitest von Mittwoch bis Freitag, von 07:00 - 16:00 Uhr.
Bitte beachte, dass keine Parkplätze zur Verfügung stehen. Du kannst den Betrieb jedoch bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen, die direkt vor dem Gebäude halten.
Du arbeitest von Mittwoch bis Freitag, von 07:00 - 16:00 Uhr.
Das bieten wir dir - unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Almedina
SV (Schweiz) AG
Wankdorfallee 4
3014 Bern
Wankdorfallee 4
3014 Bern
