Chef de Rang (m/w) ab Mai 2024

Einleitung

Für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste suchen wir Sie! – Eine natürliche Persönlichkeit, die Lust darauf hat, die Erwartungen unserer Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu übertreffen! Authentische, leidenschaftliche Gastgeberqualität. Unvergesslichen Zeitwert schaffen. Herzlich. Professionell. Kompetent. Ehrlich. Nicht perfekt, aber menschlich. Eine Servicekultur, die Genuss, Lebensfreude und Kultur vermittelt.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Restauration
• Zwingend: Fliessend Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil
• Natürlicher Gastgeber und positiver Charakter
• Kommunikativ, gute Gesundheit, Team-player, belastbar und organisiert

Wir glauben, dass dynamische, natürliche und authentische Gastgeberqualitäten in der heutigen Hotellerie unerlässlich sind. Als junges Team legen wir viel Wert auf Herzlichkeit, Professionalität, Kompetenz, Ehrlichkeit und Lebensfreude.

Ihre Aufgaben

• Mis-en-place und Organisation von 2 Restaurant Räumen
• Flexibler Einsatz an der Hotelbar / Restaurant / Frühstück
• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation
• Solide Speisen- und Weinkenntnisse
• Kompetente Gästebetreuung und Service am Gast
• Fachgemässe Beratung und Erklärung zu Gerichten und Weinen

Wir bieten

• Lohn gemäss L-GAV
• Gerechtes Arbeitszeitsystem mit Stempeluhr
• Attraktives Paket aus Mitarbeiter-Benefits wie Preisreduktion in den gastronomischen Betrieben unseres Hauses und Partner-Hotel, Family & Friends-Raten, Nutzung des hoteleigene Fitness & Spa
• Vergünstigte Saison-/Jahresabos der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte Zermatt
• Weiterbildungsangebote

Zermatt bietet Ihnen zudem ein internationales Skigebiet, traumhafte Wanderwege und viele weitere Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung.

Wir freuen uns auf Sie – Willkommen in Zermatt