Chef de Partie (m/w)

Hoteljob

  • Publication date:

    19 June 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Luzern

Chef de Partie (m/w)

Wir suchen dich...

Für diesen Betrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch EFZ wir arbeiten mit einer 4-Tage-Woche!

DEIN PROFIL

Für diese spannende Position suchen wir eine überzeugende Persönlichkeit zwischen 25 und 45. Du verfügst über eine Lehre als Koch/Köchin EFZ. Die letzten zwei Jahre hast du in einer ähnlichen Position gearbeitet und die gut Bürgerliche, sowie auch die Moderne Küche gehört zu deinen Stärken. Du glänzt mit deinem Fachwissen und deiner natürlichen Art und Weise gegenüber deinen Mitmenschen. Du hast Durchhaltevermögen, bist bereit auch mal mehr zu leisten und du denkst stets betriebswirtschaftlich. Du sprichst Deutsch und dein Profil wird von Vorteil durch eine weitere Fremdsprache ergänzt.

DEINE AUFGABEN

Du arbeitest tatkräftig mit am Herd und im Team, welches aus sechs bis sieben Personen besteht. Es ist dir wichtig immer das Beste auf den Teller zu bringen. Abwechslung ist unerlässlich und darum ist dein Interesse an den anderen Posten vorhanden und deine Ideen sind gefragt. Priorität hat der Gardemanger und Pâtissier-Posten, welcher in deiner Verantwortung liegt. Du organisierst deinen Posten selbständig und planst die Mise en place arbeiten. Du hast Freude aktiv in der Angebotsgestaltung mitzuwirken und zusammen im Team etwas zu erreichen.

DEINE AUSSICHTEN

Wir bieten dir eine vielseitige Tätigkeit in einem ausgesprochen interessanten und sehr pulsierenden Umfeld und es wartet ein junges, dynamisches Team auf dich, welches sich freut, tagtäglich neue Herausforderungen zu meistern und gemeinsam Vollgas zu geben. Darüber hinaus erwartet dich eine gründliche individuelle Einarbeitung. Gearbeitet wird in einer 4-Tage-Woche. Somit ist deine Work and Life Balance ausgeglichen und für die Freizeitgestaltung bleibt genügend Raum. Wer langfristig plant hat einen Vorteil, denn eine gewünschte interne Weiterentwicklung rundet das Angebot ab.