Lehrstelle als Köchin / Koch (w/m/d)
Key information
- Publication date:20 October 2024
- Workload:100%
- Contract type:Apprenticeship
- Language:German (Fluent)
- Place of work:Bern
Direktion der Betriebe
1.August 2025
Unsere Küche erbringt verschiedenste Serviceleistungen rund um die Verpflegung in der UPD AG - sei es für Patient*innen, Mitarbeitende oder externe Kunden. Mit deinem Einsatz trägst du einen wesentlichen Beitrag zu unserer kulinarischen Dienstleistung sowie ihrer Qualität bei. Gemeinsam mit deinem Team zauberst du täglich köstliche kalte und warme Speisen nach bewährten Rezepten. Mit modernen Einrichtungen und einem motivierten Team bieten wir dir die ideale Umgebung, um deine berufliche Laufbahn als Köchin / Koch EFZ zu starten. Profitiere als Lernende*r von attraktiven Arbeitszeiten, Vergünstigungen und vieles mehr. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Was dich bei uns erwartet
- Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen
- Du lernst den ganzen Prozess der Küche kennen: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller #genaumeinding
- In der gesamten Küche sind Hygiene und Ordnung essenziell
- Deine Arbeit kannst du strukturiert planen und behältst immer den Überblick #duschaffstdas.
- Lebensmittel nimmst du entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen
- Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an #dasfägt
- Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen
- Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen #kochenmachtspass
- Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu präsentieren
Wie du uns begeisterst
- Du bringst einen erfolgreichen Sekundar- oder Realschulabschluss mit
- Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
- Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
- Teamfähigkeit, Motivation, Zuverlässigkeit sowie eine rasche Auffassungsgabe gehören zu deiner Person
- Du hast ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Organisationsgeschick
- Du pflegst gute Umgangsformern und hast sehr gute Deutschkenntnisse
Darauf darfst du dich freuen
Das dürfen Sie erwarten
Innerhalb deines Tätigkeitsfeldes übernimmst du interessante, regelmässige Aufgaben und wir bieten Ihnen eine Position mit selbstständiger Arbeitsweise. Du profitierst von zeitgemässen Anstellungsbedingungen in einem angenehmen Betriebsklima mit diversen Vergünstigungen.
Entfalte dich
Mit deinem Einsatz bringst du dich selbst, unsere Patient*innen und die UPD weiter. Freue dich darauf, gemeinsam mit deinen künftigen Kolleginnen und Kollegen in einem sich stetig wandelnden Berufsumfeld mitzuwirken.
Zusammen voraus
Vielfältigkeit ist unser Steckenpferd - die Vielfalt der Menschen, der Berufe, der Fachgebiete und der Angebote. Wir zählen aufeinander, lernen voneinander und schaffen gemeinsam Neues.
Arbeitszeitmodelle Attraktive Teilzeitangebote, Jahresarbeitszeit, Arbeitsplatzteilung und flexible Arbeitszeiten - wir richten uns gerne nach deinen Bedürfnisse, sofern dies der Klinikbetrieb zulässt.,Einführung Mit unserem Begrüssungsanlass startest du bestens informiert in deine neue Aufgabe!,Ferien Freue dich während deiner Lehre auf 32 Ferientage. Studierende sowie Praktikantinnen und Praktikanten geniessen 25 Tage Ferien.,Gesund leben Die Mitarbeitenden der UPD nehmen erfolgreich an Gesundheitsförderaktionen, wie "bike to work" von Pro Velo Schweiz oder dem GP Bern, teil.,Vergünstigungen Profitiere von Sonderkonditionen und Sonderrabatten bei ausgewählten Partnern.,Laufbahn keine Texte erhalten
Deine Ansprechpartner
«Ich freue mich, dass du dich für die Position interessieren und Teil des Teams werden möchten. Deine offenen Fragen beantworte ich dir sehr gerne.»
Herr Patrick Seiler, Leiter Food & Beverage
Patrick Seiler beantwortet deine fachspezifischen Fragen: T: +41 31 930 95 09
Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wende dich an
Nujin Yalcinkaya, HR Sachbearbeiterin
Mail: E-Mail schreiben T: +41 31 930 96 71
Über uns
Als das Kompetenzzentrum für Psychiatrie und Psychotherapie in der Hauptstadtregion bietet die UPD die gesamte psychiatrische Versorgungskette von der Früherkennung über die ambulante, tagesstationäre und stationäre Behandlung bis hin zur Rehabilitation an. Als Universitätsspital leistet die UPD einen wesentlichen Beitrag zur Spezialversorgung sowie zur Bildung, Lehre und Forschung.
Mehr erfahren
https://www.upd.jobs/andere-berufe/
Dein künftiger Arbeitsort
Universitäre psychiatrische Dienste Bern, Bolligenstrasse 111, 3000 Bern 60
Dein Bewerbungsweg
- Erstes Vorstellungsgespräch
- Kennenlernen der Tätigkeit
- Anstellung - willkommen bei der UPD
Herr Patrick Seiler, Leiter Food & Beverage «Ich freue mich, dass du dich für die Position interessieren und Teil des Teams werden möchten. Deine offenen Fragen beantworte ich dir sehr gerne.» Patrick Seiler beantwortet deine fachspezifischen Fragen: T: +41 31 930 95 09 Nujin Yalcinkaya, HR Sachbearbeiterin Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wende dich an Mail: E-Mail schreiben T: +41 31 930 96 71
3000 Bern