Hotel Praktikant

Einleitung

Im rex haben wir uns zum Ziel gesetzt, ein einzigartiges Bergerlebnis zu schaffen, bei dem die Gäste neue Energie tanken und in die atemberaubende Umgebung von Zermatt eintauchen können. Wir erreichen dies, indem wir uns auf drei Säulen konzentrieren: reine und nahrhafte Bergküche, ein proaktiver Gastfreundschaftsansatz und Wellnessbereiche, die die natürliche Umgebung um uns herum einbeziehen. Jedes Teammitglied spielt eine wichtige Rolle dabei, diese Erfahrungen zum Leben zu erwecken.

Wir sind auf der Suche nach kreativen, leidenschaftlichen Menschen, die sich in ihrem Handwerk weiterentwickeln und uns dabei helfen wollen, unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen, die die Essenz des Berglebens widerspiegeln.

Nicht nur kommunizierst du vor, während und nach dem Aufenthalt mit dem Gast um seine Zufriedenheit zu gewährleisten, aber auch wirst du alle anderen Departments koordinieren um ein bestmöglichen Gästeaufenthalt zukreieren. Lerne auch die Verschiedenen F&B Bereiche der Hotellerie kennen.

Werde Teil von unserem Team diesen Winter von Mitte ab Dezember 2024 bis März/April 2025 oder bis September 2025

Ihr Profil

Wer wir sind und was wir bieten

• Praktikum mit umfassender Begleitung: Für Praktikanten bieten wir eine vollständige Einarbeitung und kontinuierliche Begleitung während des gesamten Praktikums, damit du wertvolle Erfahrungen sammeln und dich fachlich sowie persönlich weiterentwickeln kannst.

• Dynamisches und unterstützendes Team: Wir sind ein junges, motiviertes Team, das Offenheit für neue Ideen und Eigeninitiative schätzt. Bei uns hast du die Freiheit, deine Kreativität einzubringen und aktiv zur Weiterentwicklung beizutragen.

• Respektvolles Miteinander: Auch in stressigen Situationen legen wir großen Wert auf einen respektvollen und fairen Umgang miteinander. Teamarbeit und ein harmonisches Arbeitsklima sind für uns essenziell.

• Personalisierte Gästeerlebnisse: Unsere höchste Priorität ist es, unseren Gästen ein einzigartiges und maßgeschneidertes Erlebnis zu bieten. Wir sind stolz darauf, jedem Gast das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein.

• Nachhaltigkeit und Herkunft: Wir legen großen Wert darauf zu wissen, woher unsere Produkte stammen und wer hinter ihrer Herstellung steht. Transparenz und Nachhaltigkeit sind zentrale Bestandteile unserer Philosophie.

• Mitarbeiterunterkunft: Für unsere Mitarbeiter stellen wir eine komfortable Unterkunft bereit, sodass du dich voll und ganz auf deine Aufgaben konzentrieren kannst.

• Strukturiertes Onboarding: Ein sauberes und gründliches Onboarding mit prozessorientiertem Training sorgt dafür, dass du dich schnell einlebst und gut vorbereitet in deine Rolle startest.

Ihre Aufgaben

Was du machst:

• Gästeerlebnisse gestalten: Du sorgst dafür, dass unsere Gäste eine unvergessliche Reise erleben – von der Ankunft bis zur Abreise. Du hilfst ihnen, ihren Aufenthalt in Zermatt von A bis Z zu planen und zu geniessen, wobei du stets ein offenes Ohr für ihre Wünsche und Anliegen hast.

• Perfekte Abwicklung: Du verantwortest die korrekte Verbuchung aller Transaktionen im Property Management System (Mews Systems) und gewährleistest einen reibungslosen Ablauf aller Front Office-Prozesse.

• Atmosphäre schaffen: Du stellst sicher, dass das Ambiente im Hotel stimmt – von der passenden Musik bis zum optimalen Licht – und trägst so zur entspannten und ausgelassenen Stimmung unserer Gäste bei.

• Persönlicher Empfang: Du begrüsst und verabschiedest unsere Gäste mit einer persönlichen Note, um ihnen das Gefühl zu geben, bei uns willkommen und geschätzt zu sein.

• Unterstützung in den F&B Bereichen Bar, Bäckerei und Service: Du hilfst bei Bedarf unserem Barkeeper an der Bar und auch in der Sauerteigbäckerei mit und trägst so zu einem stimmigen Gesamterlebnis bei. Wir bieten auch eine umfangreiche Bar-Schulung.

• Reservierungen & Gästekorrespondenz managen: Du bearbeitest Reservierungen effizient und sorgst dafür, dass alle Gästeanfragen schnell und zuverlässig erfüllt werden.

Wir bieten

Wer du bist:

• Interesse an der Hotellerie: Bist du Teil einer Schweizer Hotelfachschule oder bereit, deine Karriere in der Hotellerie zu starten? Bei uns hast du die Möglichkeit, wertvolle Praxiserfahrungen zu sammeln und deine Leidenschaft für die Branche zu vertiefen.

• Aufgeschlossen und neugierig: Du bist offen für Neues, interessiert an Menschen und liebst es, mit ihnen in Kontakt zu treten.

• Gastgeber aus Leidenschaft: Es erfüllt dich, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen und anderen einen außergewöhnlichen Aufenthalt zu ermöglichen.

• Kreativ und einfallsreich: Du hast ein Talent dafür, mit wenigen Mitteln viel zu erreichen und findest innovative Lösungen, um das Gästeerlebnis zu verbessern.

• Organisiert und kommunikativ: Du bist stark in der Koordination und Organisation, und du kommunizierst klar und effektiv mit deinen Kollegen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.

• Teamplayer: Du bist bereit, mit anzupacken und unterstützt deine Kollegen, wenn es mal nötig ist.

• Sprachgewandt: Du verfügst über gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französischkenntnisse sind von Vorteil.