Restaurantleiter 100% (M/W) CLOUDS
Key information
- Publication date:17 December 2024
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Native language), English (Intermediate)
- Place of work:Maagplatz 5, 8005 Zürich
Das CLOUDS ist ein aussergewöhnlicher Gastronomiebetrieb mit einem Restaurant, Bistro und einer Bar, in der 35. Etage des Prime Towers, mit einer atemberaubenden Aussicht. Die CLOUDS Kitchen mit angesagter Open Kitchen und 90 Sitzplätzen verwöhnt Sie mit Klassikern und wöchentlich wechselnden Menu-Kreationen. Das Bistro ist ein Ort der Begegnung – unbeschwert und lebhaft. Hier finden Sie zu fast jeder Tageszeit abwechslungsreiche Gerichte, die saisonal variieren. Die CLOUDS Bar ist ein Ort der Entspannung: Warmes Innendesign, eine spektakuläre Sicht auf den Sonnenuntergang über dem Üetliberg, die langsam erstrahlenden Lichter in und über der Stadt sowie saisonale Cocktails, untermalt von angenehmer Hintergrundmusik lassen Sie alles andere vergessen.
Zur Unterstützung unseres Teams im CLOUDS KITCHEN suchen wir nach Vereinbarung einen aufgestellten und motivierten:
Ihre Aufgaben:
- Als Gastgeber haben Sie die Verantwortung für das tägliche Wohl unserer Gäste und den optimalen Betriebsablauf
- Aktive Mithilfe an der Front
- Führung und Planung der Mitarbeitenden
- Diverse administrative Arbeiten wie das Aufnehmen der Inventur oder das Erstellen der Tagesabrechnung
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene und Sauberkeit
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Ihre Muttersprache ist Deutsch und Sie haben gute Englischkenntnisse
- In hektischen Momenten gelingt es Ihnen den Überblick zu behalten
- Sie sind eine flexible, kommunikative Persönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Selbständigkeit und Ihr Organisationstalent zeichnen Sie aus
Wir bieten:
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihr Können zu zeigen
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways
