Buffetfachkraft (m/w)
Publication date:
15 September 2024Workload:
100%- Place of work:Davos Platz
Einleitung
Das Bergrestaurant Fuxägufer befindet sich auf der Sonnenseite des berühmten Davoser Skigebiets Jakobshorn und ist mit dem Sessellift Carjöler in sieben Minuten zu erreichen. Der FUX ist im Winter täglich von 08.15 Uhr bis zu letzten Pistenkontrolle geöffnet. Ergänzt wird das Angebot durch die berühmten FUXÄPARTY'S, sowie Privat- und Firmenevents.
Das Speise- und Getränkeangebot entspricht den gehobenen Ansprüchen unserer Berghütten-Besucher. Die Küche kocht ausschliesslich mit Frischprodukten von regionalen Lieferanten.
Für die kommende Wintersaison 2024/25 suchen wir auf Dezember 2024 eine*n:
Buffetmitarbeiter-in 100% (w/m/d)
Ihr Profil
- Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Weiterbildung an einer Barfachschule von Vorteil
- Freude an einem lebhaften und gepflegten Betrieb
- Sicheres Auftreten vor den Gästen
- Freude am Umgang mit Menschen
- schnelle und speditive Arbeitsweise
- flexibel und belastbar
- dynamisch, motiviert und organisiert
- freundliches und hilfsbereites Auftreten
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Ihre Aufgaben
- Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zu Verabschiedung
- Bedienung unserer Gäste an der Bar
- Zubereiten und Bereitstellen der Getränke für den Service
- Stockkontrolle und Auffüllen der Getränke am Buffet
- Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Konzept
Wir bieten
Befristete Anstellung für die Wintersaison 2024/25. Zudem bestehen tolle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der MIPA Davos AG zu welcher neben dem Fuxägufer das Alpenrösli und die Casa Antica in Klosters, als auch der Landgasthof Halbinsel Au bei Zürich zählen.
Im Winter gehört bei uns Skifahren, Schneeschaufeln, die einmalige Bergstimmung und das Fitnessprogramm zur Tagesordnung. Werde ein Teil unserer Fuxä-Familie und spüre das Herzklopfen jedes Einzelnen, sobald er auf der Hütte ist.